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「牛らあめん(塩) 「750円」」@らあめんHAJIMEの写真(2/3食目)   

次に向かったお店は、一軒目のお店から線路を渡った反対側に在る此方のお店で、徒歩1~2分で到着。
そして、入り口を入った左側に設置されてる券売機で予め決めていた「牛らあめん」の食券を購入してカウンター席へ。 
食券を店員さにに渡すと『塩と醤油が有りますが、何方にしますか』と尋ねられたので、塩をお願いしました。 
此方には「ステーキ牛らあめん」も有る事をさんの投稿で知りましたが、連食なので其方はパス。 
尚、当日の入り状況は先客が3組5名で後客は2組4名でした。 

ラーメンは席に着いてから6~7分で着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 
表面に香味油が浮いたスープは程よい塩梅です。 
牛の出汁からは円やかな風味が醸し出て美味しいです。 
麺は、チジレが付いた平打ちの太い品で気持ち硬めの茹で加減。 
滑らかな麺肌で、エコ箸で挟むとツルツルとして掴み難い難点はありますが、その分美味しい喉越しです。
具材は長さ6~7センチのチャーシュー2枚・穂先メンマ・玉ネギのから揚げ・刻みネギです。 
メンマがシャキシャキとした歯応えで、から揚げは柔らかな口当たりで意外とラーメンに合った具材である事を認識させられた一杯でした。  
ご馳走様。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~
こちら食べたんですが・・この一品は僕と合わなかったです(>_<)
なんか課長っぽく感じちゃって・・無課長ってのが信じられませんでした。
でもステーキって、魅力ですよね~(笑)

右京 | 2014年11月23日 09:27