なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「どっさり野菜炒めラーメン並  ¥780」@らーめん 日出屋の写真自転車で都島辺り走ってたら「どっさり野菜」の手書きの看板が目に入り、ほぼ反射的に入店。
モヤシばっかり食べさせられるのはかなわんけど、野菜炒めなら色々入ってそう!

なかなかボリューミーでヘルシーな一杯でした!

スープは昔懐かしい感じのほっこりとした醤油味。野菜の甘みが溶けていて優しい味わい。こちらは鶴橋の二両半の系統とのことだけど、なるほど納得の味でした。

麺はやや柔らかめ。茹で加減を選べられるので、硬めにした方が良いかも!?でもツルッとした啜り心地はスープと良く合います。細かな褐色の粒が入っていたので、もしかしたら全粒粉入りなのかな?

チャーシューは薄くて大きなロース肉。柔らかくて、これも素朴なイメージのスープと良く合います。

昔ながらの五目そばって感じですが、ライスも無料で付いてきて、味も胃袋的にも満足できました!次はホルモンラーメンかな!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。