松戸駅でこの店の広告入りポケットティッシュが配られており、気になって訪問。

火曜夜19時入店で先客ゼロ。あれれえ。

注文からは5分弱で配膳。

スープはかなりトロみの強い濃厚クリーミー鶏白湯！！けっこう本格的やないかい！！
名だたる鶏白湯の名店とも引けを取らないしっかりとした鶏白湯スープですよ。

麺は何か業務用を発注しとるんか？って感じの男気の感じられないようなもの笑。
ゴムというかグミのようにグニュっとしていて、何か学食のラーメンの麺って感じです。
ちょっと麺に対する突き詰めをもうちょいしてほしいところかなあ。

鶏のチャーシューは炙ってあり、トロっと柔らかくおいしい。

揚げワンタンはこの一杯に馴染んでる馴染んでないは別にして、単体でおいしい。

塩煮卵というネーミングの味玉は、ほんのり塩のみの味付けみたく、基本は卵の素材の味を味わうパターン。
普通においしかったですが、卵の素材の味で勝負している名店を他にもたくさん知っていると、比較するのはもったいないことだが、なんか惜しいなって感じ。

中盤で無料のガーリックバターのトッピングをお願いしてみたが、
そもそも実はこの濃厚スープにちと飽きてきたところだったので、
更に味を濃くするのはいい戦法ではなかったですね笑。

ガーリックバター自体は、溶けたバターにガーリックエキスが染みこんでいて、幾ばくかスパイシーで濃厚なもの。

総物量はほどよく、スープは少し残してごちそうさま。

退店後、口の中に鶏の嫌な臭さが広がってしまい、これは非常に残念>_<

スープはけっこうハイクオリティでしたが、全体的に何か惜しいという印象でした。
スープが本気だからか、そのくらいの原価はするのでしょうか、750円という値段もちと強気やなあと思いました。

最近オープンしたばかりのようですし、これからも味を磨き続けて頑張って欲しいですね！！