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「煮干しラーメン濃い目  730円」@中華そば よしかわの写真開店前から、行列あり
中から、強烈な煮干しの香りが~
店内は、ベニヤ板打ちっぱなし
食券を購入して、着席
お水は、セルフではなく…運んでくれます。

数分後、着丼!
見た目、綺麗です。
スープは、期待していた濃さまではいきませんが?(青森方面と比べると…)
臭みも少なく 味の濃さのバランス良いです。
麺の太さ固さもgoo
チャーシューの鶏ちゃんが、さっぱり~
豚ちゃんが、薄切りで柔らかく美味しい~
更に、スープを吸ってくれて、麺と絡めると(^-^)

接客も親切でgoo
今後の新メニューが、期待できそうな予感です。

ラーメン屋の水セルフサービス時代も、終わりの予感が(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます。
激ニボではなかったようですが、このような一杯も癒されそうで良いですね~。(^_^)

店の名はライフ | 2014年11月23日 06:48

おはようございます!
美しい一杯。
さすが人気店!

あらけん | 2014年11月23日 07:09

おはようございます!

濃い目とはいえ、他店と比べるとそれほどでもなかったですか?
エグミや苦みも、ほとんど感じないみたいですねェ〜
なら次行く時は、これで決まりだナ(*^^*)

おはようございます。
豚ちゃんがキレイですね^^
美味しそうなので覚えておきます!!

あやちゃん | 2014年11月25日 08:03