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2006/4/28 夜店の人は東池袋大勝軒というTシャツを着ている。スープは豚骨、鶏ガラ、煮干し、鰹。まろやかなスープは、背脂の塩分と煮干しが美味しい。丼にスープを注いでいる時に大量の煮干しが見えた。麺は通常の大勝軒よりやや細めの中太麺。モチモチと食感で美味しかった。以前は大勝軒では珍しい油そばがあった。券売機では油そばは無くなっていた・・止めちゃったみたい。
右京
グロ
GREAT
とまそん＠ラーメン食べて詠います
スージーのなのなQ
店の人は東池袋大勝軒というTシャツを着ている。
スープは豚骨、鶏ガラ、煮干し、鰹。
まろやかなスープは、背脂の塩分と煮干しが美味しい。
丼にスープを注いでいる時に大量の煮干しが見えた。
麺は通常の大勝軒よりやや細めの中太麺。
モチモチと食感で美味しかった。
以前は大勝軒では珍しい油そばがあった。
券売機では油そばは無くなっていた・・止めちゃったみたい。