2014.11.21（金）晴れ　初訪問　11:37　入店　先客たくさん　後客たくさん　11:43　提供

海浜幕張に仕事があり訪問しました。
店内の券売機で「まぜそば」の食券を購入し、提供カウンターで食券を渡します。
すかさず、トッピングを聞かれたので、ニンニク以外をお願いしました。（仕事なのでニンニクは自重）
番号券を渡され、待つ事約５分。
番号を呼ばれたので、取りに行きます。

麺は黄土色をした縮れ平打ち麺。
噛むとワシワシと歯応えを感じ、小麦の風味も良い感じでした。

具：豚×３・キャベツ・もやし・卵黄・チーズ
ベビースター・鰹節・フライドオニオン・背脂・マヨネーズ・一味

豚は大きな物が３つ乗りボリュームがあります。
キャベツ・もやしはシャキシャキして良いが量が少ない。
卵黄やチーズなど味変アイテムが多数乗ってます。

タレは醤油ダレで液体油も多めです。
予め粗挽き胡椒が入り、胡椒のピリッとした辛さもありました。
味変アイテムが多数入りますが、全体によく合います。
この手の一杯にはニンニクが欲しい所ですね〜

辛味あり、コッテリ感あり、しょっぱさありとジャンクな一杯でした。
やはり、ニンニクは必須アイテムに思えました。
次回はニンニク有りで食べてみたいです。
ご馳走様でした。