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つけ麺 大盛 強麺 700円

昨日お昼初めて入店。11時半ちょっと前に到着したが老若男女が並んでいる、普通のラーメン屋のサラリーマンがたくさん並んでいるのと違って
いるのだ。
ぎりぎり1回目で入店できなかったが、11時40分くらいにお店の中へ。
つけ麺大盛の食券を買ったが、お店に入るときにサイトでみてた
強麺に変更してもらった。
スープをすすると思ったほど甘くなく、魚介が濃い、深みがある、美味い。
麺は強麺なので少量を口にして、わしわししながら食べるのだが
こちらも美味い。
チャーシューも玉子も美味しい。
食べ終わってスープ割、焼け石を頂いたが、スープ割も普通の店だと
味が薄くなり、ホントにそば湯的な感じだが、ここのはスープ割の味
が薄くならず美味い。
接客もすばらしい。
ただ少し残念なのはねぎが入っていれば、満点に近かったと思う。

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