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「源丸冷し ¥750」@麺屋 源丸の写真11月7日にオープンした『麺屋 源丸』さんに訪問です。

なんでもコチラは茨城のご当地メニューの、
“スタミナラーメン”を提供してるとの事ですよ。

茨城の“スタミナ”って食べた事がありませんので、
どんな感じか試してみたくて来ちゃいましたよ♪

平日の12:40くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は4名でした。。

券売機はありませんので、そのままカウンター席に座り、
目の前にあるメニュー表を眺めます。

寒かったので“源丸ラーメン”にしようかとも思いましたが、
今回は“源丸冷し”にしちゃいます。
冷しは汁なしですからねぇ~w

カワユイお姉さんにソレをお願いして、
しばし配膳を待ちます。。

で、注文後は約7分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太で緩めに縮れのあるタイプです。
しっかりと〆られてますので、冷たくコシがありますよ。
食感はツルモチっとしてますね。

上から掛けられた餡が熱々ですが、麺と軽く混ぜ合わせると、
食べやすい温度になりますね。
その餡はピリッとした甘辛な味付けになっており、
トロミがあるのでしっかりと麺に絡みますよ。

具材は、レバー・カボチャ・キャベツ・ニンジン・ニラです。

レバーはそんなに大きくカットされてませんが、
厚みがありますので、物足りなさはありませんでしたね。
ただ、もうちょう多めに入ってると嬉しいかなぁ~w
カボチャはホクっとして甘味がありましたよ。
キャベツの食感もイイですね。


美味しかったです。

ピリ辛な味が後を引き、なんかクセになりそうな感じですよ。

本場で頂いた事がないので、ソレと比べる事はできませんが、
いつか茨城でも食べてみたいですね!

今度は“源丸ラーメン”も試してみよっと♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ヘェ〜
茨城のご当地麺、スタミナですかぁ。
初めて聞きましたよ^_^
レバーやかぼちゃの変わった具材でネタ的な要素も満載ですね(笑)
そんな店に突入するたく☆さんは流石です!
神奈川でそんな店があったら是非突入してみます(*^^*)

子熊 f^_^; | 2014年11月27日 22:01

こんちくわ~。

茨城のご当地麺のこれ。
1度は食べてみたいですね~
かぼちゃは要らんけどw

富士山 | 2014年11月27日 22:12

こんばんは〜

ちょっと面白いですね〜
この季節に冷やしというメニュー。
冷たく〆られた麺に、熱々の餡掛け。

この構図はつけ麺と似てますよね〜

流行るかも〜♪( ´▽`)

NORTH | 2014年11月27日 22:17

こんばんわ〜
茨城のスタミナが埼玉にも?!
冷やしは麺が冷たいんですね。
フムフム。自分も未経験ですよ。

こんばんは。

スタミナ冷やし美味しいですよね。
若干茨城のと、餡の感じが違いそうにも見えますね。

ももも | 2014年11月27日 22:54

こんばんはぁ~
茨城のスタミナ冷やし 食べてみたいんですよ
以前は東日本橋にあったんですがなくなっちゃんたんですよね。

mocopapa | 2014年11月27日 23:04

こんばんは^ ^
お〜(((o(*゚▽゚*)o)))ついにスタミナデビューですね!
私も今日、茨城でスタミナ冷しを食べました^o^
川越に出来たんですね(≧∇≦)
行ってみよ♪( ´▽`)

ヒデ | 2014年11月27日 23:16

こんばんはー
あれ??ホイコーロー??ッて思っちゃいましたよ^^
茨城のスタミナ、ヒデさんが良く食べてるので
いいな~~って思ってたんですよ
川越で食べれるのが最高ですね

キング | 2014年11月28日 00:11

こんばんみ~♪

おぉ!
川越で茨城ソウルフードが頂けるお店が??
インスパイアならメニュー名に「スタミナ」付けて欲しかったですね~w

ももたろう | 2014年11月28日 01:24

ども~
カボチャは要らんw
他の具材に交換して欲しいなぁ~
松茸とかww

はち ~減量中~ | 2014年11月28日 06:44

おはようございまーす。

おっ?!
こんなお店があったんですね( ゚∀゚)!
あの方が良く食べてるスタミナw
ワタクシも未食ナノで近々追従して来まーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2014年11月28日 06:53

どうもです!

埼玉で冷やしスタですか~!

東京にももう一回来ないかな~w

junjun | 2014年11月28日 08:38

茨城スタミナ系は
一度しか食べたことないので
もうちょっと経験値あげたいですねぇ

YMK | 2014年11月28日 08:44

おっと、
たく☆サンでも茨城のスタミナは食べた事が無かったんですか?
自分も経験が無く最近良く見聞きするので食べてみたいと思ってたんですよーw
機会をみて訪問してみますね。

バスの運転手 | 2014年11月28日 09:57

おはようございます~

スタミナ感でてますね~
貪りたくなる絵ズラですよ。

らーめんじじぃ | 2014年11月28日 10:42

ども~
スタミナ・・・茨城で食べようと思っていたんですが、どうにもタイミングが合わず・・・。
川越周辺ならサクッと行ける?距離なので、今度追従してみようと思います♪

一日三食ラーメン | 2014年11月28日 13:02