１３日、確変が止まらず「You are No.1」と褒められまくり気分は上々。
空腹に耐えられず、確変中だが休憩札を貰い此方へ。

此方は食べるたびに味が落ちている印象があり、少々不安。
そんな事言いながら通ってしまうという事は、やはりお気に入りのお店なのだろうか。

１５時ごろ到着。空席４席。カウンター右端に着席。
相変らずのイケメン店員３人組で、掛け声良くテンポが良い。
今日の店主は接客担当のようで、調理はしてませんでした。

待つこと５分程で「おまちどうさま。」
節系の良い香りが美味そうです。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、薬味ネギパラパラ。
スープ上部には香味油が覆っており量は少なめ。

まずはスープを一口、おぉ〜節系の風味良く動物系のコクもしっかり感じられ美味い。
塩梅も少し濃い目で良い感じ。
此方では最近、何故か薄味のスープにばかりあたっておりましたが、今回のは美味い。
香味油のおかげで熱々なのも良い。
少しオイリーで唇がヌル付くのが気になる。

麺は中細で軽くウエーブしておりプリプリと食感が良い。
ホンノリ甘く美味い。
チャーシューは食感良く味も良い。
大振りのメンマはたまにとても硬いものが入っているが、今回は全て歯ざわり良く味もマズマズ。
モヤシはシャキシャキと美味いが、このスープにはあまり合ってないように思う。

ニンニク・クラッシャーを使いたかったが、手に届く範囲に無くあきらめました。
スリ胡麻を投下しつつ食べ進め、スープまで完食。

今回はとても美味しく満足しました。
また来よう。