京都、大阪で人気！つけ麺博等にも出店。
東京本店に行ってみたいと思ってましたが…
何せ…場所が…未開の地。
職場の先輩と行ってみよう！と勢いで…笑

中野駅から練馬駅行きのバスに乗る事約10分。
降りたところは住宅地…ホントに⁈ 汗

開店前に到着だったので1番手です。笑
お店は床ぎ油でツルツル…やや年記が入ってますが、女性店員さんが丁寧に接客。好感。

麺の固さと脂量、ネギ量を聞かれ…
普通、普通、ネギ多めでオーダーです！(^O^)／

着丼…スゲー…ザ・ア・ブ・ラ！笑
スープから…
意外や意外、臭みは皆無で胃もたれ感も無さそうで上質な脂スープです！いい感じ…(^O^)／
麺…細縮れ麺で硬さは普通で注文でしたが…柔らかく感じました。個人的にはもう少し硬めが良かったです。でも、スープと良く合い旨いです。
トッピング…チャーシュー、メンマ、九条ネギ？、海苔等…
チャーシューは超薄切りですが、トロトロで旨かったです！
ホント…小さ目なメンマは存在感が…
主役はドロドロスープですから…(^^;;
海苔も…同じく…(^^;;
ネギ！これは良い！時折、スープをリセットさせてくれる。多め選択で正解です！

意外とスープの味は控え目プレーン…
途中…辛子高菜、ニンニク醤油漬け等投入し、味変楽しみました。

店員さんから…スープの濃さは大丈夫ですか？
調整用の追加スープを2種類ありますよ…と目配りアナウンスが…
スープだけになった頃…魚介スープを頼みました。何だか…ラーメンなのにスープ割り⁉︎笑
少しずつスープで割り、紅生姜も途中追加しながら頂きました。大変美味しゅうございます！(^O^)／笑
でも…次の予定ありで、スープは半分残してしまいました…(^^;;
替え玉にも興味あり…ぜひ再訪したいですが…
立地が課題…うーん…(^^;;