Noodle Works -BALI-の他のレビュー
コメント
こんばんは。
辛味噌バージョンも中々の好評価ですね!
先ずはデフォですが、二回目は間違いなくこのバージョンで頂きたいです!
saima | 2014年11月28日 00:00こんばんはー
ただでさえ美味しい豚骨に味変アイテムで
満足度高そうですね
アンペさんにとって神奈川でも1,2を争うほどじゃ
相当ですね^^
キング | 2014年11月28日 00:14アンペさん、ご無沙汰です。
>県内の豚骨系ラーメンの中でも屈指のパワフルなスープ
うわっ、こりゃたまらんですね。
>神奈川で自分が食べた豚骨ラーメンの中では瀬谷区の「くわんくわん」と双璧
くわんくわんもハイレベルですか!2店ともBMしまぁす!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年11月28日 01:05こんばんは。
麺丼変わったんですね。機会があれば食べてみたいな~。
くわんくわんと双璧となるなら相当スープのレベルが
高いんでしょうね。くわんくわん、私も好きなので。
うが | 2014年11月28日 01:42おはようございます。
かなりのレベルの高さのようですね。美味しい豚骨ラーメンって
ありそうで中々ないので(家系は苦手なのでいただきません)
遠いので行く機会は中々ないですが、BMしときます。
mocopapa(S852) | 2014年11月28日 06:55こんにちは!
>県内の豚骨系ラーメンの中でも屈指のパワフルなスープかと
凄いですねこれは、宿題店さっさと片付けなきゃ(笑)ですね(^^♪
eddie | 2014年11月28日 07:40おはようございます(^-^)
アンペさんが美味しいと仰るなら間違いないと思うのですが。丼凄い変わりましたね´д` ;ちょっとびっくり。デフォからまず食べたいですが、辛いの好きだから迷っちゃうかも…辛味噌別皿提供にしよかしらん…
koえび | 2014年11月28日 09:00こんにちは。屈指の豚骨、気になります!茅ヶ崎も熱いですね。
こんにちは。
前回ふられてから足が向かないンですが、、、
アンペさんの90は気になる。。。^_^
でも横浜飯店でチャーハンのほうが今は食いたいかなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月28日 13:00saimaさんこんばんわ。
今日は僕2回目の訪問だったのと連食予定だったので替え玉せずに途中で味噌溶かしましたけど
連食しないのであれば、別皿で味噌もらって最初は普通に食べて食べ終えたら半玉追加で味噌溶かすのも良さそうですね。
味噌もなかなかなんですけど、自分は溶かさないほうがすきかも。
アンペ | 2014年11月28日 23:31キングさんこんばんわ。
やはり神奈川ではなかなか美味しい豚骨ってないので
こういう店に出会えると幸せですね。。
まだまだ神奈川網羅できてないですが、恐らくここ超えるとこはそうはないかと思います。
多分。。
アンペ | 2014年11月28日 23:33尼茶さんこんばんわ。
とはいっても2店舗とも同じ豚骨でも系統は違いますけどね。
ただ、好きなひとはたまらないはずです!
特にくわんくわんは訪問難易度かなり高いですが色々面白い店ですよ。
アンペ | 2014年11月28日 23:39ugaさんこんばんわ。
スープのレベルも高いですけど具材が豚骨系の店の中ではずば抜けていいかもです。
多分横浜市内なら並んでるレベルだと思います。
全然宣伝はしてないみたいですけど着実にお客さんつかんでる気配ありますし。
アンペ | 2014年11月28日 23:42mocopapaさんこんばんわ。
恐らく可能性あるとしたら渦の2号店攻める時くらいかもですね。
渦のある辻堂の隣がこちらのある茅ヶ崎ですので。
電車を降りるとサザンの希望の轍のメロディーが迎えてくれます。
アンペ | 2014年11月28日 23:44eddieさんこんばんわ。
宿題山積みにしてすいません笑
今後もどんどん追加していきますね!
とはいうものの平塚、小田原などまだまだこの沿線攻めきれてませんわ・・
アンペ | 2014年11月28日 23:46koえびさんこんばんわ。
ですね、あの丼もビジュアル的には良かったのですが。
でもこっちの丼のが美味しくいただけると思います笑
別皿提供を強くオススメしますね。思った以上に味への影響度高いです。
アンペ | 2014年11月28日 23:48reiさんこんばんわ。
なんか茅ヶ崎妙に豚骨系の店多いんですよね。
このあといったBUBUってとこもなかなかでした。
豚骨好きとしてはたまらない街です。。
アンペ | 2014年11月28日 23:49masaさんこんばんわ。
茅ヶ崎は生活圏内じゃないとぱっといける場所じゃないですよね・・
やはり食べ物は食べたいときに食べたいものを食べるのが一番かと思いますので是非気が向いたら^^
アンペ | 2014年12月2日 21:20
アンペ
ラーメン屋けんちゃん
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Cure
モンゴルマン
DMAX





他の方のレビューで気づいていたがそうそうに器が変わったようで、確かにこちらのほうが熱は逃がしにくいかも。。
かためでオーダーしたのであっというまに配膳。スープをいただく。。やっぱ美味い。動物系の厚みを感じるスープで豚骨好きにはたまらないと思う。きもち前回より粘度が抑え目になっている気はするが県内の豚骨系ラーメンの中でも屈指のパワフルなスープかと。かといって動物特有のクセは適度に抑えられていて案外に食べやすいんですよね。
具材などに関しては以前触れてるので割愛。本題に入りましょう。味変の辛味噌ですが、少量でもかんなりスープが激変します。けっこう後からじんわりくる辛味を備えており味変アイテムとしての質は非常に高い。全部溶かしたあとの豚骨辛味噌スープはベースのスープのレベルが高いだけにこの状態で商品化してもいいかと思うくらい。ただ、あくまで豚骨ラーメンを食べたい、と思ってきたかたはあえてトッピングする必要はないかと思います。それだけデフォルトの状態でのスープのレベルが高いです。
神奈川で自分が食べた豚骨ラーメンの中では瀬谷区の「くわんくわん」と双璧かも。ともあれドストライクなラーメンなので今後も通いそう。