なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「マーラー味噌」@麺屋  我流の写真相方とペットショップにお買い物
昼時だったので、ペットショップ前にある我流さん訪問です
今回はマーラー味噌オーダーです
「四川省の山椒と唐辛子の入ったシビれる辛さ」
このキャチコピーに釣られました

8分ほどで着丼です
丼から山椒の香りが漂います
それでは実食

ほどよしシビ感です
これ以上シビ感が増すと、ちょっと食べにくいかな
できればシビ増しとか出来ると嬉しいですね
麺は中太ちぢれ麺でスープとの絡みもいいですね
残念なのは若干茹で過ぎな麺
ポテンシャルは高いラーメンだと思います
次回に期待したいですね

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは~

あしらわれた白いお粉は山椒?
コレはなかなかHOTになりそうな一杯ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年12月1日 22:16

コウスケさん、こんばんは
ふりかけられた粉の量のイメージよりは
かなり辛シビですが
個人的には気持ち辛シビぐらいです
でも、これからの時期には体が温まるので
オススメです