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「鶏白湯そば+特製盛/¥720+230」@はぐれ雲の写真12/1 昼飯に訪問

最近「鶏白湯」にハマってる同僚が推すので、本日のランチはコチラ。

入り口脇に製麺機が見え、どうやら自家製麺のお店の模様。
つけそばや限定もあり、若干悩んだけど『鶏白湯そば(大)』¥720をポチる。
ついでにトッピングの『特製盛』¥230も合わせて、スタッフのお兄さんに渡す。
ちなみに、並~特盛まで同額です。

テーブル席に座り、すぐにご対麺です。
別盛りのトッピングが正直煩わしいww
具材はネギ・玉ねぎ・鶉卵・鶏チャーシュー。
スープはサラサラで、麺はストレートの中太。
麺量は大盛り過ぎるくらい、かなりの量がある(;´Д`)
とりあえずスープを一口・・・

鶏感は弱いけど、甘みのあるまろやかな味と言ったカンジ。
ラーメンぽいスープではなく、洋食に出てきそうな味ww
ストレートの麺は若干柔らかめで、パスタを食べてるような錯覚。
卓上のパセリを少々振りかけると、さらに顕著にパスタ寄りの味に。
具材では生の玉ねぎが個人的に好みだが、デフォだと特段感想はないかな。
特製盛と称した豚二枚・鶏一枚のチャーシューは、アルコールに合いそうww
味玉・メンマともに普通で、次回はいいかなと。

全体的にこれと言ったポイントはなく、無難な味の鶏白湯。
ゴリゴリのラーメンではなく、女性が好みそうな気がします。
店内も白木で明るく、清潔感あるしね。

ゴチソウサマデシタ

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