こちら、六道からの連食となります。六道が予想以上に旨かったので、気を良くしてもう１軒と先ほど物色中に見つけていたコチラヘ徒歩にて伺いました。鶏白湯がメインのお店らしく、店内に入るとほぼ満席。何とか待たずに座れました。券売機にてメニュー拝見するとデフォの鶏白湯は黒、白、赤と3種類あり、その他あっさり系や限定の味噌など種類はなかなか豊富です。今回はとりあえず先頭にあった黒の食券を購入致します。

少しして写真のラーメンが手ずから配膳されました。予想通りといいますか、黒はマー油の黒のようで、一見すると熊本ラーメンぽいビジュアルとなります。スープを頂くと、鶏白湯ですが濃さは控えめの比較的すっきりかんのあるもので、個人的に好みのタイプ。そしてマー油と胡麻の芳ばしい香りがよくきいております。麺は心持ち細めに感じるストレート麺で、デフォでもしっかり固め。ツルツルしたのど越しの良いタイプでした。チャーシューは中ぶりのもの2枚、脂分そこそこの薄めの味。その他にトッピングはきくらげ、ネギ、もやしです。

鶏白湯ではありますが、濃すぎる事なく、これが小生の好みでした。すっきりとして後口良く想像以上に美味でした。こちらもまた、別メニュー食しに再訪してみたいと思います。