よっしーＲ
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黄門チャマ
コメント
こんにちは～
気まぐれ味噌って桜肉を使った1杯だったんですね。
桜肉入りのラーメンを食べたことが無いので食べてみたいです♪
まずは何かを目指して訪問したいです！
一日三食ラーメン | 2014年12月4日 13:34こんにちは〜
こちらの店主さんはチャレンジャーですね〜
自分も桜肉は馬刺ししか経験ありません。
味噌というのもいいですね〜
NORTH | 2014年12月4日 14:06どうも～
桜肉を使っているとは珍しいですね。
折角なら出汁も馬なら面白いのにｗ
より限定らしさが出て良いと思うんですが。
corey（活動終了） | 2014年12月4日 14:51おお！
貴重な１０食がゲット出来てよかったですねｗ
でも、
10食のうち１食分はよっしーさんの為に取ってあると思いますよ～～ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月4日 15:18こんにちわ～
桜肉には全く惹かれませーんｗｗ
なので、金曜以降に行こうと思います！ｗ
たく☆ | 2014年12月4日 17:18こんばんは！
おっ！今度は桜肉の味噌なんですね！！
桜肉はうどんで一度頂いたことがありますが、味噌と合いそうですね。
麺’s | 2014年12月4日 17:29こんばんはぁ～
馬肉の味噌ですか！やりますねぇ～店主さん♪
これは食べてみたいですね。
そのうち熊とかイノシシとか出るかも(笑)
ジビエ好きなんで！
mocopapa | 2014年12月4日 17:35こんばんは！
次は味噌と聞いてましたが、桜肉っすか？？
ラーメンでは未経験なんで、興味津々です。
何とか早いうちに、GETしなけれは！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月4日 20:20こんばんは^ ^
この時はどうも( ´ ▽ ` )ﾉ塩のお店での味噌これが美味しいんですよね♪( ´▽｀)
私は日曜日まで茨城県に出張なので無理なんですよね´д` ;
ヒデ | 2014年12月4日 20:44こんばんは～
桜肉ですか！食べた事ないですね～。
お馬さんのお肉だから何となく脂肪が少なくてヘルシーそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月4日 22:19おっ！
足早ですね～ww
濃厚味噌に桜肉
これ股 滋養強壮効果でピコピコピン↑ですなっ♪
ももたろう | 2014年12月4日 22:26こんばんわ～
馬肉は大好きなんでコレで再訪を果たしたいところなんですが金曜日までは仕事で行けませんｗｗ
とにかくまた行きたいお店なんでじっと動向を拝見しています（汗）
バスの運転手 | 2014年12月4日 23:04こんばんはー
桜肉、食べたことないですよ
今回の限定はこういう味噌なんですね
ん～～、楽しみ～～
キング | 2014年12月4日 23:44ども～
桜肉ですか！
一応、食べないようにしてますｗ
でも気付かないうちに食べてました、上野の大統領で・・・。
はち ～減量中～ | 2014年12月5日 06:37どうも～
寒くなった季節は味噌ラーメンですよね
具材も多く大量のネギ良いですね。
きくりん（H,K） | 2014年12月6日 04:20
12/2(火)19:10
コチラの呟きによりますと本日2日より
新鮮な生食用の桜肉を使った｢気まぐれ味噌らーめん｣
というモノを提供するそうナノで、
大宮で限定を頂いた帰り道..
『扇 SEN』ｻﾝに訪問です。
ガラガラっと入店すると店主ｻﾝが..
｢限定まだありますよ〜！830円のボタン押して下さーい♪｣
と､笑顔で対応して下さいます^^
券売機でポチってカウンター席に座り、
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。
スープは鶏ベースで赤味噌風味なピリ辛な味噌味。
馬肉を使用してますので今回も鍋チックな仕上がりのスープですね。
前回のカニの時とはまた違った味わいで､
このピリ辛味噌味も美味しいですよ。
麺は中太ウェービーなオーション麺が若干固めな湯で加減。
ボソボソとした食感ですが味噌との相性が良く､
コレは美味しい麺ですよ。
具材は､桜肉､油揚げ､薩摩芋､大根､白菜､味玉､白髪ネギ､ネギ､海苔です。
馬刺し以外で頂くのはお初の桜肉w
桜肉は鍋料理では定番らしいのですが味噌との相性もバッチリで､
弾力性のある美味しいモノがたっぷりと入ってますよ。
油揚げは味噌スープを吸い込み美味しいですね。
薩摩芋は凄く甘くて美味しいモノ。
大根､白菜はたっぷりと味噌スープが染み込んでますよ〜♪
味玉はねっとりとしたオレンジゼリー状の黄身が美味しいです。
白髪ネギはシャキシャキ♪
緑のネギはビジュアル的にも良いですね^^
海苔は大振りなモノです。
サクッと完食っ！
美味しかったです。
桜肉をラーメンで食べれるとは思いもしませんでしたよw
馬刺しとは違い弾力性があり味噌スープとの相性抜群で美味しかったです^^
お腹いっぱいぢゃなかったらライスは絶対頼んでましたねw
ちなみにコチラの提供は桜肉の仕入れ状況にもよるそうですが、
今週の金曜日くらいまで1日10食で提供するそうですよ。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪