Item: ラーメン二郎 相模大野店
Rating: 81
Author: poti

81点

poti

12.3 18:45 この日は同僚達4人と共に相模大野二郎さんを訪問。うち、二郎初体験者が2人です。ギリギリ混む前に着き、食券を買い、すぐに席へ。ちなみに、帰るときには15名ほどの列ができてました。1ロット8杯くらいで回しているようで、着席後、10分ほどでコールタイム。今回はヤサイニンニクアブラをコールです。追加で頼んだ和っカレー！は二郎用にアレンジしたカレー粉ということで、別皿でラーメンの前に提供されました。

まずはカレーを入れない状態でそのまま。スープはスモジにしては乳化度がかなり抑えめで非乳化よりのスープで、豚感はやや弱め。今まで食べたスモジの中では一番おとなしいスープに仕上がっています。麺は中太麺で、やや柔らか目ながらもデロではない茹で加減。ヤサイはシャキとフニャの中間的な感じで、一番好きな茹で加減です。ちゃんとヤサイの甘味も楽しめます。豚さんは、大ぶりなものが2切れで、端豚入り。端豚は味がしっかり染みており、柔らかくておいしいですね。あと一歩で神豚レベルです。ニンニクはかなり細かく刻まれた生ニンニクで量は多め。天地返しすると、かなり辛くなりました。途中でトッピングのカレーを投入すると、一気にカレーの香りが。スパイシーな風味が全体に広がり、一気に食が進みます。今回はスープが若干弱めだったので、カレーにより大幅に改善されました。ただ、もっと豚感のある乳化スープだったら、もっとカレーが活きそうだな～と思いました。とはいえ、最後はスープも半分ほど飲み干し、ロット3番手で店を後に。どうも御馳走様でした。ちなみに、採点はラーメン77点、カレー加点4点で、この点数にしました。

いいね (6)

2014年12月6日 16:01投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 16件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

ラーメン二郎相模大野店の他のレビュー

potiさんの他のレビュー

こんにちは～

懐かしいですね～和っカレー私もいただきましたよ。
一気に味変になるのが嬉しいですよねｗ
今回はやや弱げなスープが残念でした。
同僚4人と二郎なんて楽しそうですね～

らーめんじじぃ | 2014年12月6日 16:13

ども＾＾
カレーの攻撃力は高いですからねー
全てを覆い制圧しますｗ

はぐれメタボ | 2014年12月6日 19:57

こんにちは。

相模大野店はスモジと言うのですね。
そういえば守谷店もモリジですね。

glucose | 2014年12月6日 19:57

こんばんは。
二郎用のカレーは食べてみたい！

あらけん | 2014年12月6日 20:03

こんばんはぁ～　potiさん
スモジって最初わかりませんでした(^^;　二郎用語難しいですね。(笑)
カレーも合うでしょうね。

mocopapa(S852) | 2014年12月6日 20:47

こんばんはー
やはり普通においしいんでしょうが
一番評価されてたときとは大分違う印象になってしいましたね
直系良いな～～

キング | 2014年12月7日 02:29

potiさん、おはようございます。

スモジは色んなメニューがあるのが楽しいですね。
今未食のグッチーズがやってるみたいなので近々行きたいところです。

A.U | 2014年12月7日 09:18

らーめんじじぃさん、こんばんは。
特に初訪問の同僚を連れていくのは面白いですよね～。よくも悪くも色んな感想が聞けます（笑）

はぐれメタボさん、こんばんは。
カレーの力は本当に偉大ですよね～。今回はスープがやや弱かったので、カレーがあることでかなりカバーされた気がします！

glucoseさん、こんばんは。
私の場合は守谷二郎に行く機会が少ないので、守谷二郎がモリジというほうが新鮮です～

あらけんさん、こんばんは。
二郎系にカレーは合いますね！他の店舗でもあれば試したいですね～

mocopapaさん、こんばんは。
二郎系にカレーは合いますよ～。もっと力強いスープだったのか気になるので再訪したいです！

poti | 2014年12月7日 22:25

キングさん、こんばんは。
一番いいときはもっと乳化していて出汁感も良かったので、そのときと比べると微妙でしたね。ただ、今回はカレーがあったので、だいぶ改善されました。

A.Uさん、こんばんは。
グッチーズカレーは去年食べましたが、間違いのない組み合わせで美味しかったですよ＾＾レビュー期待してます～

poti | 2014年12月7日 22:27

おはようございます。
そうですね。
カレーには乳化スーブが合いますね。