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「塩つけ麺(200g)」@くじら食堂の写真2014/12/6訪問(2軒目)

1軒目でレアな鶏の塩を頂いた後、池袋方面でも限定があったなぁ~と思ったりしましたが、はてさてどうするかな?的な展開から、シンプルな汁なしを求める方向に決定し、シンプルな汁なしというと武蔵野の油そばかな?ということで一路中央線を目指します。

さて、武蔵野の油そばと言えば、武蔵境のお店、東小金井のお店もありますが、以前こちらで食べたことがあったので、土曜日の昼営業実施日だったこともあって、最近訪問していましたがとある目的があったので訪問。

12時半くらいに到着するとカウンター満席で店内待ち6人くらい。通路を塞いでしまうといけないので、少し外で待っていると店員さんから食券の購入と店内に移動して欲しいと案内があり、券売機をひと通り確認してから・・・食券を購入(笑)

油そばは食べたことがあったので、未食のつけ麺を塩でとお願いします。以前からこちらのつけ麺が食べたかったので、油そばの件は導入部分のエピソードです(笑)でもスミマセン(汗)

【つけ汁】
鰹節をメインにした魚介と鶏で出汁を取ったベースに塩タレを合わせた、パッと見はややオイリー?に思えたけど、案外あっさりした感じのスープ。じわじわ来る魚介感とまろやかな塩っ気が麺を引き立たせてくれてる感じで美味しいです。

【麺】
自家製のモチっとしていて、水でよく〆られているちぢれた太麺?こちらの麺は何だか好きなんですよねぇ~(笑)

【具】
おーっ、具はどこだ?と思って確認してみると、つけ汁の中にチャーシューがゴロっと、香りづけで揚げネギ、シャキっとしているのかな?と思った水菜。いやぁ~2軒目ですし、これのくらいのトッピングで個人的には十分です!

毎回、限定という響きに誘われてしまう自分なので、今回は数回訪問していることもあったので選択肢が少なく、安心して塩つけ麺を頂くことチャンスが訪れたことに感謝しつつ、麺とつけ汁の中の具を食べ終え、鰹節感があるスープ割りを頂いてからつけ汁も飲み干して完食。

こちらのつけ麺にやっと辿り着けたなぁ~と思いながら、さすがに今日の連食は打ち止めということになったので、電車に乗って帰路につきました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 81件

コメント

こんにちは。
麺が美味そうです!
食べごたえありそうです。

あらけん | 2014年12月14日 16:32

こんばんは〜

淡麗な塩つけ
実に美味しそうです!

NORTH | 2014年12月14日 18:42

こんばんはぁ~
麺が美味しいので、どんなメニューでも美味しそうですね。
中央線 まだまだ行くところが多くて悩みそうです。

mocopapa | 2014年12月14日 21:46

この日も連食でしたかーーw(笑)

さすがですね。
早く自分もリベンジしたいですねww

バスの運転手 | 2014年12月14日 23:20

こんばんは。
こちらの麺は良いですね~
今度はつけ麺で食べてみたいです~

kamepi- | 2014年12月15日 00:15

こんばんは。
念願のデフォのつけ麺ですね(笑)。
こちらはほんとに行ってみたいお店です。
意を決して、こちらでの店内連だけを目的に、
行ってみようかな~♪

こんにちは。

中央線沿線もたくさんお店があって悩みますね。
つけ麺って醤油より塩のほうが素材を感じることできますね。

glucose | 2014年12月15日 08:53

おはようございます。
淡麗系のつけ麺は
大好きです。
ここのも食べたいなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月15日 09:02

こんにちは〜。

コチラのつけめんも美味しそうですよね〜(*´∀`*)♪
が、次回は油そばを狙ってますよォ♪
「限定」の誘惑にヤラレちゃいそうですが...σ(^。^;)

よっしーR | 2014年12月15日 09:48

お気に入りのお店ですよね。
私も追従したいです!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月15日 10:24

どうも~

冒頭のくだりは100%油そば食べる流れですねw
でも食べたのはだいぶ逆方向な一杯のようですがww
うん、麺はさすが出身店譲りって感じですね。

corey(活動終了) | 2014年12月15日 15:00