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「煮干しそば」@煮干しそば 虎空の写真貝だしラーメン 貝ガラ屋を出ると、うっとおしい小雨が…(_ _|||)
かじかむ様な寒さも手伝い、よっぽど回れ右!して帰ろうかとも思いましたが
八王子エリアの課題店も溜まる一方なので
意を決して、食べ歩き続行。
町田街道も、遅々としてスムーズに進まず
小一時間程かけて、漸く次の目的地であるこちらへ到着しました…。
食事時から外れた時間帯ながら、中々の混み具合で
若干の店内待ちを経て着席。
限定の濃厚鶏白湯にフラッと流れそうになるのを我慢しつつ、表題メニューを頼みます。

こじんまりとした器をキャッチ後、早速啜ると
やり過ぎず、しかし物足りなさを感じさせない煮干しの風味と
弾力豊かな細麺がとてもよく合っており、文句無しの美味しさです。
加えて、本サイトに載っていた胡椒を一振りしたところ
効果覿面、更に味わいが引き締まったものになり
こちらも素晴らしい趣向でしたね。
どうもご馳走様です!!
今後の週末訪問は兎も角、平日も割と長めのスパンで営業しているので
この界隈を目指す時は、また是非来たいと思います!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ。
お、平日16:00までの営業っていいですね!
休みの日は動き出しが遅くなることが多くて遠征するといつも時間との戦いになるので
こういう店があるとのんびり食べ歩けます^^

アンペ | 2014年12月7日 00:21

こんばんは。連続コメントありがとうございます!
偏に自分の生活態度の悪さが原因ですが、時間をかけていく先が
長めの営業だと、本当に助かります…(ノД`)
今回、八王子に突入して、煮干鰮らーめん 圓ではなく
此処を選んだのもそういった理由からですね(笑)

saima | 2014年12月7日 00:52