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「蟹トマトつけ麺 800円(中盛 300g)」@麺屋 一燈の写真カニトマトラーのゲンテーイが出てるっつぅんで勇んで突撃。
昼夜10杯づつ(20杯/日)とのこと。
小岩圏内の一燈グループ三店舗で12/10日まで提供されるらしい。

この日は久々の坂本さんにも挨拶できて良かった。


さて、召喚。
まんず、画図等がイイ!
華やいでるね!
麺上のトマトの赤とブロッコリーのミドリが引き締めている。
飯モノには刻んだトマトとムール貝、チョキを出した蟹爪でタダモノぢゃない感を演出。

頂こう。


つけ汁を舐めてみた。
おぉ。ベースの鶏が分厚くサポートするが、カニが前面に出てカニカニ主張する。
トマトも垣間見れる汁には細い玉葱と薬味な葱。
オモローでマイウ~。


そこにツブツブが見て取れる麺を浸してズババッバ!っと啜る。
鼻腔に抜けるカニ感がタマランチ。

麺もコシシッカリのモッチリ加減。
強烈バキュームでカニ感との一体化を計りながら神速で啜りマクリ。

途中で麺上のトップ。
豚チャーはクニクニでマイウ~。
ピンクがエロティカ。

鶏チャーはバジルと和えられた形。
カホリで箸休め、食感で存在主張。オモロイ!


ブロッコリーはつけ汁に沈めて味載せて頂く。
トマトはそのまま喰ってもジューシーで焼かれて旨味が凝縮。
イイネ!
つけ汁に入れてトマト感、加速しても良い。

あっと言う間に麺は無くなる。


飯モノ。
炊き込みご飯的なムール貝でパエリア風。
つけ汁にドボン、雑炊と化す。
コレが激ウマシング!


蟹ツメもムード満点w
ムール貝はは更にムードオンリーwww


つぅことで完食。


つけ汁の割スープを麺麺側の丼に注いであったか出汁でホット一息、ごっそさ~ん。



旨かった。
カナリのクォリティに目で愛でさせるその画図等。
テンションのアガルイパーイであった♪

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 60件

コメント

コレは旨そぅ!

FUMiRO | 2014年12月7日 10:31

どもです。
確かにこれが目の前に来たら、テンション上がりますね。
三店舗で一番カニ感が強いと聞いたような..
一店舗だけでも食べてみたいですが..
今日、行けば良かったかなぁ..

ピップ | 2014年12月7日 19:34

どうもです!
バランスとコスパな一燈でした。
美味かったですね。
三店舗同スコアにしましたが小数点以下は結局こちらかも。

ピップさん。カニ感一番は小岩っす。

shun | 2014年12月7日 20:40

こんばんは。
行かれたんですね~!蟹が主張したつけ汁は食べてみたいです~。10日まではかなり厳しいですが、どうにか1店舗くらい行きたいですね。

poti | 2014年12月7日 22:29

どうもです!

私もなんとかいただくことができました~②
悪くはなかったのですが、つけ汁がぬるかったのは個人的によろしくなかったですな~

じゃい(停滞中) | 2014年12月21日 22:56