昨晩７時３０分に来店。
柏の「いちぶん」を目指していたのですが、帰り際に打合せ。
時間が間に合いそうもないので、帰宅方向のここへ。
店内は、ほぼ満席。
直ぐに食券を購入。
カウンターの一つ空いていた席に着席。ラッキー。
その後、入れ替わり立ち替わり常に満席状態。
お水はセルフなんですね。
券売機の隣にあるので、人が食券購入時は水がくみにくいです。
１０分後ご対面。
チャーシュー２枚、のり、ナルト、ネギ、メンマが多めに感じます。
スープは見た目とろみがあるように見えます。
さっそくスープからいただきます。
香りも良いですね。
味もの方もやや甘めに感じますが、コクがあって美味しいです。
麺もやや固めに茹で上がっていて、シコシコツルツル感が最高です。
メンマも多めなので、良いアクセントになっています。
チャーシューも薄めながら存在感はあります。
歯ごたえもあり美味しいです。
途中、ＢＰ投入、豆板醤投入。
一気に食べました。
豆板醤投入で少し辛めの大勝軒も楽しめました。
スープを１／３残して完食。
本当は、全部飲みたかった････
次は、メニューにあった「味噌ラーメン」をいってみたいと思います。
美味しかったです！