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「【本日のスペシャル】殻付きアサリ塩ラーメン(1000円)」@宗家一条流がんこラーメン 池袋店の写真12/7(日)、1/1杯目。12:30頃到着。待ち2人。
何気にメニュー下に貼ってある紙を見たら本日のスペシャル、殻付きアサリ塩ラーメンとあるではないか。なにこれ凄くうまそー。いやうまいでしょ。ですぐに並びました。

店内は非常に狭くカウンターのみで5人分くらいだったろうか。とにかく狭い。
店構えから女性一人では入れないでしょーね(^^;

鍋にアサリを大量に入れて、スープを入れて温めます。こりゃ楽しみ。

さてスープ。
どれどれアサリの出汁がさぞ効いてるんだろうと思って飲んでみると…あれ?あんまり効いてない…。
おっかしいなぁと思い何度も飲んでみるが、やっぱあんまり効いてない。
スープは非常にしょっぱい。ま、これは以前悪魔ラーメンを食べたこともあるし別にいいのですが。
このしょっぱさでアサリを感じなかったとか…はないよなぁ。
でももっと「アサリ」を想像してたんだよね。
しょっぱいけどゴクゴク飲めて完飲。
4.0点。

麺は中細麺。
やや柔い感じ。
量は中盛無料で中盛(200g)にしたんだけど、200gには感じなかったなぁ。
麺は普通かな。
3.5点。

具はアサリ、チャーシュー、青菜、のり、(メンマ)。
アサリは10個は入っていたと思う。しかも身が結構デカかった。うまかった。
ただ1、2個は噛んだ瞬間ガリッッっと。砂(^^;
チャーシューは柔らかいし厚いしうまかったなぁ。厚いのは1.5cmはあった。
上に乗った葉っぱはわかりません。ちょっと独特な味だったな。
大量のアサリ、柔らかく厚いチャーシューで4.5点。

ちょっと期待と違うラーメンでしたが、うまかったです。

ごちそう様です。

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