はち ～減量中～
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コメント
おはようございます。
私も東池ではココが好きなんですが。。。
量は
少なめでないとダメです。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月22日 08:03＃大勝軒系では つけめん＜らーめん
わたしもですｗ
YMK | 2014年12月22日 08:19おはようございまーす！
まだ行けてません…。
早めに訪問したいと思ってるンですが、
このエリアは課題店が多いンですよねぇ…。
ちなみにﾜﾀｸｼも大勝軒はラーメン派です！ｗ
たく☆ | 2014年12月22日 09:07どもです〜。
これぞチャーシュー麺って感じの
このチャーシューの量が良いですね〜(´∇｀)♪
そういえば｢大勝軒｣でラーメンの記憶がありません..σ(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年12月22日 09:25おはようございます～
こちらは以前の店舗でだいぶ前に頂きましたよ！
一時は大勝軒系が大好きであちこちのお店を追いかけていたんですよねｗ
印象としては最近の濃い感じと違って王道の味わいってところでしょうか？
でも、はちサンが大勝軒系ではかなり高得点ですよね。
久しぶりに食べたくなったなぁ・・・！
バスの運転手 | 2014年12月22日 09:42どうも～
駒込に用が無いわ～。
前の店の方が行きやすかったわｗ
って、前の店でも未訪だけどｗｗ
corey（活動終了） | 2014年12月22日 13:14↑
ええーー！！
行きやすかったのに未訪って！
スマセン、関係なけど
ついつい突っ込んじゃいました！ｗｗ
さて私も移転後は未訪です。
早いとこ行きたい！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月22日 14:44どうもです！
誰が食べても美味しく食べられる一杯!
名店ですね♪
shun | 2014年12月22日 15:52こんばんは～
東池袋系っすか？
コレ系では本川越の永福町系に行ったきりかなぁ。
そういえば南古谷にもあったっけ？行ってみようかしら。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月22日 23:59おはようございます～
太っ腹上司羨ましいです。
お肉満足感高そうですね～
らーめんじじぃ | 2014年12月23日 07:54こんばんは！
こんなの奢ってくれるなんて、いい上司ですなァ〜
どうせなら、同じものを頼めばよかったのに^_−☆
大勝軒系はしばらくご無沙汰なんで、今度ラーメン食ってみっかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月23日 21:14どうもです！
この手の久々に喰いたいッス！
金曜に池袋行くんですよね～！！
junjun | 2014年12月24日 09:02おはようございます！
ランチを奢ってくれる上司ですか〜 いい上司ですね〜♪
次回、池袋に行ったら行ってみようかな！
麺’s | 2014年12月25日 08:04移転してから、ボリュームに拍車がかかりましたね！
ここは、また食いたいと思っています！
次回は、チャーシュー麺で、麺少なめということで。
今年はいろいろコメントいただきまことにありがとうございました。
良いお年を！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年12月31日 14:29
１２月某日 初？！訪問
大勝軒系では つけめん＜らーめん という感じ。酸味の効いたつけ汁が個人的嗜好から外れているためである。好んで食べる、という感じではない大勝軒系。今回は上司の希望もあり訪問とする。
お店はすぐに発見。前店舗同様に半地下のような立地。入口左側の券売機で購入。千円札２枚を財布から取り出した上司を見て奢ってもらえる？！と少し期待。上司はチャーシューワンタン・・・あれ１０００円オーバー(^_^; ワタクシも財布から１０００円札を取り出そうとすると「同じのでイイか？」との問い。「いえいえ、普通のラーメンで」と返答するも「折角なら此処のチャーシュー位は食べろ！」と何だか分らん理由で奢ってもらう。
厨房内は相変わらず整理整頓されていて作業し易い環境。厨房は店主お一人。ホールは女性お一人で対応。提供は１０分後くらいだったかな？！ うん、間違いない！というオーラが見えます。
スープ。豚骨魚介系、と云ってしまえばそれで完結。ただ動物系が強過ぎず弱過ぎず。バランス感がとても良く呑み易いスープ。シャバ系ながら胃袋へドスン！という感じ。
麺。中太ストレートタイプ。モチモチした食感でありながら喉越しの良い麺。スープの絡みも良く、スルスルいけます！ただ麺量が多くて(+_+) 少なめコールするのを忘れてましたわ。上司と一緒だとリズムが狂う・・・ｏｒｚ
具材。チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、半味玉。チャーシューは７枚。肩ロースの部位かな？！肉の歯応えを残しつつ味付けは若干薄め。７枚はやはり多かったなぁ～、でも旨い！ メンマは薄くて短めタイプ。これが結構な量があってｇｏｏｄ 味玉はノスタルジックでありながらの味付けタイプ。
チャーシューではなくノーマルなラーメンであれば７３０円。この麺量であればお得感あり。チャーシューメンでもこのチャーシューの質と量を兼ね備えていれば満足。奢ってもらえるならチャーシュー＜ワンタンにしてもらえば良かったかな？ 移転後も変わりなく美味しいラーメンでした。
御馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。
文句のつけどころがない！とはこのようなラーメンかな？！