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また例によって企画もののラーメンです。というかラーメンなのかこれ。麻婆豆腐＋麺。普通、麻婆ラーメンといったら醤油ラーメンに麻婆豆腐をぶっかけてあるだけというのが定番だけど、これは麻婆豆腐に麺が浸かっている感じ（実際にどう作っているかは知りませんが）。麻婆豆腐は山椒が良く効いてて豆腐も小さく角切りされていてなかなか美味しく、麺は太くて粘度の高い餡から引き出しても容易には千切れない。ストレスなく食べることができました。麻婆ラーメンは悪いところどりになっちゃって微妙なことが多いけど、これは良くマッチングされているな。凄く良かった。麻婆豆腐もラーメンも好きな人にはちょっとお薦め。
松山さん
ラーメン ばっさー
RAMENOID
としくん
Dr.KOTO
mocopapa
また例によって企画もののラーメンです。というかラーメンなのかこれ。
麻婆豆腐＋麺。普通、麻婆ラーメンといったら醤油ラーメンに麻婆豆腐をぶっかけてあるだけというのが定番だけど、これは麻婆豆腐に麺が浸かっている感じ（実際にどう作っているかは知りませんが）。麻婆豆腐は山椒が良く効いてて豆腐も小さく角切りされていてなかなか美味しく、麺は太くて粘度の高い餡から引き出しても容易には千切れない。ストレスなく食べることができました。
麻婆ラーメンは悪いところどりになっちゃって微妙なことが多いけど、これは良くマッチングされているな。凄く良かった。麻婆豆腐もラーメンも好きな人にはちょっとお薦め。