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「五目ラーメン 870円」@大龍の写真【ロードサイドの繁盛店】

みなさんこんにちは 子煩悩オナコです。

*ビジュアル
『五目』と銘打っているが具材は①白菜 ②ピーマン ③人参 ④豚小間 ⑤モヤシ ⑥むきみあさり ⑦むき海老 ⑧うずら玉 ⑨厚切ネギ ⑩筍 ⑪ナルトと11品目も含まれている、メニューに中華丼が存在するので、共用かもしれない。

*具材
トロミの付いた餡に具が絡まりアツアツで、東毛の方に説明するなら『羆』の『メノコ』の餡をやや緩くしたカンジ。細かく各具材に言及すると、結構ツッコミどころがあったりするが、トータルで考えれば大した問題ではない。

*スープ
素スープ自体にアブラは浮かず、あっさりとした印象だが、鶏ガラが下支えし、煮干が香ばしく伝わる素材感満載のスープに舌鼓。ちなみにこれ調味料なしだ。
『永福町系』がお好きな貴兄は『藤岡巡り』は楽しいとおもうわけだが。

*麺
アツアツのスープの中にあっても最後までクタルどころか、後半はモチモチ感が増したような印象の不揃い手打麺。
うまい 手打ち うまい
熟成の妙と言う事だろう。
ちなみに普通盛で260g程あるので麺少なめ(170g)の対応も可能(値段はかわらず)
残すなよ。

*総評
濃厚なスープばかりいただいている貴兄は、インパクト不足になるかもしれないが、東毛の手打店とは違い、煮干が香るスープがいただける『藤岡市の手打店』、メディアには登場しないながら、たくさんのお店が存在し、館林並みの深さだ。
ハゲは行かない 行っても 自慢にならないから。

ごちそうさまなわけだが

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