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「昔ながらの中華そば」@豚骨一燈の写真訪問日 12/7 (日) 11:40頃

燈郎で限定を頂きコイパに戻り
さて腹も心も満たされたし帰ろうかなぁ~
なんて思いながら蔵前橋通りを走り
小岩を通過するわけにも行かず無意識に
コイパにピットイン

店先に着くと真っ先に伊東くんが気づいてくれて入店~
何やらその日の朝、店に来てみると入り口のガラスが
割れていたそうな…(汗)
小岩は酔っぱらいの多い街だからなぁ~
お酒は楽しく飲みましょう!

ってな訳で表題のあっさりをポチっとな~♪
で、おまけに小岩店では新作のユッケ風ご飯も

お気に入り定位置の1番カウンターに座らせて貰い
久々にHomeに戻って来たなぁ~って感じ~♪
やっぱ慣れ親しんだ小岩店は良いなぁ~って思いながら
伊東くんと話たり、久々にみる木村くんはセカンドも
すっかり板について凛々しくなってました!
福原くんが塩バージョンを作ってくれると言うので
お言葉に甘えていただきまーす!

先ずはスープから
軽い煮干の風味が真っ先に伝わり
全く塩の尖りを感じない円みのある優しい味わいですね!
香味油で奥行きを持たせてる印象で
塩辛さを感じないので一口二口とスープを飲み続けてしまいそう~

そして麺
あっさりの麺が変更されてますね
角ばった全粒粉で腰もあり茹で加減も硬めで良いですね

トッピングに関してはこちらではいつも美味しいものを
頂いてますので変わらず美味しいものですよぉ~♪

確かに派手な突き抜け感はないですが
じんわりと落ちつくスープですね~
まだ改良段階だそうなので今後に注目です!
個人的には煮干をガツーンと全面に出した
塩煮干なんかだと面白いなぁって思いました。

そしてユッケ風ご飯 小岩version!
これは是非お奨めします!間違いないです!

何を食べても美味しい安定感のあるコチラ
気がつけば連食だと言うのに腹パンになりながらも完食

美味しかったですよ~ごちそうさま

その後家に帰ってウォーキングをして
少しでもカロリー消費する努力をしました(笑)

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 34件

コメント

毎度です~

こちらにも塩が…!
大塚で食べたのと似てるのかな~
気になるんで、次回はお願いしてみようかな♪

としくん | 2014年12月12日 22:51

としくん様

少しずつ手を加えて行ってるようなので
これからと言う印象ですよ~
何かコレと言う個性が出れば面白いかも^^

きくちゃん | 2014年12月13日 07:34

こんばんは~

塩でたんですか~
美味しそうですね~
カレーの食べ比べもしたいんですよね~
どうしましょw
ユッケ風ご飯も気になりますね~

らーめんじじぃ | 2014年12月13日 18:22

らーめんじじい様

まだ改良段階らしいですから
オーダーの際に確認してみて下さいね~
油ソバにカレートッピングでマゼマゼは
是非お奨めです!

きくちゃん | 2014年12月14日 05:09

こんにちは。
小岩の連食ですかあ。
なかなかやりたくても出来ないです。。。
羨ましい。。。
ウォーキング。大事ですね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月14日 12:48

masa 様

折角の休日ラーメンですから
一軒じゃ帰れませんからね~(笑)
でも正直、食べ過ぎてヤバかったです

きくちゃん | 2014年12月14日 21:57

どもですー。
小岩周辺はあまり行けないのでうらやましいです。。。

なんばさん | 2014年12月15日 12:05

なんば様

小岩←楽しい街ですよ~
そしてここは何を食べても美味しいです

きくちゃん | 2014年12月16日 06:56

どうもです!
亀コメ失礼!

塩もありましたか!
じゃあ食べに行かないと~

じゃい(停滞中) | 2014年12月23日 21:18