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麺屋 波 WAVEを出て、駐車代を精算したところとんでもない観光地価格に硬直( Д ) ﾟ ﾟ…取り敢えず何処かしらでの節約を胸に、頭を切り替えて再出発。強風吹き荒れる海岸線を経由し、次の目的地であるこちらへやって来ました。タイミング的に間に合うかどうか不安だった表題メニューはまだリリース中で、一安心の後に食券を購入。テキパキと仕上げていく厨房内を眺めながら、到着を待ちます。パッと見は、レギュラーの魚介らぁ麺とそっくりな感じですが一口啜ると、煮干しの風味が前面に出たもので今回、豚骨は下支えに回った印象。魚介・豚骨の双方が強かった魚介らぁ麺とは明らかに違う作りです。ただ、終盤は流石にニボニボ感に息切れしてしまった為豚骨との相性を信じて、にんにくを少々追加。まろやかさが若干加わり、場繋ぎに丁度良い味変として最後まで美味しく頂く事が出来ましたね。どうもご馳走様です！
こんばんは。すごいニボニボなんですね。限定もレベル高いですね！
こんばんは。 煮干し感を堪能出来る、素晴らしい一杯でした！ 次の限定も楽しみですね～。
saima
ラーメンマン
にゃんこ団
にこたんにこ
AX-1
![（:]ミ](https://s1.spkimg.com/image/2019/06/21/18/1rOBcGhyFPvzpd9BH1JSUh9lZVwJnjcK.jpg)
（:]ミ
100点
90点
91点
90点
90点
とんでもない観光地価格に硬直( Д ) ﾟ ﾟ
…取り敢えず何処かしらでの節約を胸に、頭を切り替えて再出発。
強風吹き荒れる海岸線を経由し、次の目的地であるこちらへやって来ました。
タイミング的に間に合うかどうか不安だった表題メニューは
まだリリース中で、一安心の後に食券を購入。
テキパキと仕上げていく厨房内を眺めながら、到着を待ちます。
パッと見は、レギュラーの魚介らぁ麺とそっくりな感じですが
一口啜ると、煮干しの風味が前面に出たもので
今回、豚骨は下支えに回った印象。
魚介・豚骨の双方が強かった魚介らぁ麺とは明らかに違う作りです。
ただ、終盤は流石にニボニボ感に息切れしてしまった為
豚骨との相性を信じて、にんにくを少々追加。
まろやかさが若干加わり、場繋ぎに丁度良い味変として
最後まで美味しく頂く事が出来ましたね。
どうもご馳走様です！