Item: 狼煙 〜NOROSHI〜
Rating: 88
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

88点

麺屋扇 SENさんで限定を味わっている時に、店主さんよりコチラて7周年限定を提供してるとの情報をGET。
大盛ではないにせよライス付きで完食完飲したにも関わらず、どうしても食べたい衝動にかられます。
一度家に戻りお腹を休めた後連れに話してみると、体調もだいぶよくなったので一緒に行くとのこと。
ならばと、選挙投票の後に車を走らせます。

16時チョイ過ぎに到着すると、準備中の札が。
のれんもしまわれているし、まさかの早じまい？？
中待ちの方もいるのでダメ元で店主さんに聞いてみると、2人ならなんとかしますとのこと。
食べ損なうとすんごく憂鬱になるトコだったんで、アザース*\(^o^)/*

中に入ると、ツイッターでつぶやかれた限定の濃厚味噌つけめんのPOPを発見。
券売機を見ると×マークがついていないので、これ幸いにと購入します。
連れは、大好物のカレまぜを選択。

10分弱で着席し、少しして着丼。
写真を撮って、いただきマース！

つけ汁は濃厚定番の、赤が中心。
ただ先ほどのと比較すると、コチラは白も合わせているかな？
いくらか辛みが感じられるのもかなり似ていますが、大きな違いは豚骨をベースにしていること。
コチラで味噌は初めてですが、他のメニューと同じくかなりレベルが高いですヨ(^^)／~~~

麺は中太のストレートで、量は200g。
全粒粉入りの麺はいくらか硬めながら、喉越しがとても爽やか。
濃厚味噌との相性の素晴らしさも予想通りで、やはり期待を裏切りませんネ♪

具は、モヤシ，刻みネギ，刻みタマネギ，ノリ，メンマにチャーシュー。
ネギとタマネギは、つけ汁の旨みをさらに強調してくれます。
ノリはパリッとしていて、3枚もあるのは大サービスですね(*^^*)
ブロック状のチャーは、あまり存在感が出ていないですw

途中で卓上のおろしニンニクを投入して味変を楽しみ、固形物は余裕で完食。
スープ割をリクエストする時、合わせてライスを追加注文します。
リターンされたつけ汁をリゾットにすると、オッこれは？
遠い昔母親の作った味噌汁にライスをぶち込んだ頃の記憶が甦り、懐かしい思い出に浸りながら器を空にしちゃいました。

なお連れの頼んだカレーまぜそばは、カレーとマヨの組合せが中々のモノ。

http://photozou.jp/photo/show/3114059/215862708

かなり多めのタレを残してライスを投入すると、まさに絶品！！
〆のライスとしては、味噌を上回ってましたヨ( ^ω^ )

お店を出る時に、店主さんに7周年のお祝いを伝えるついでに少し立ち話を。
意外なことに、思ったよりも味噌は出なかったとのこと。
1日限定だと食べたくても来れないファンも多いんじゃない？とお伝えしましたが、今度は何周年に限らずもう少し長い期間提供してほしいですね。

ごちそうさまデシタ！