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2014年6月訪問。時刻11:30、天候:雨、並び30人。４回目のとみ田への訪問。雨のせいか土曜日にしては並びが少なかった。麺はとみ田専用小麦粉を仕様しており、毎回麺だけで食べ始めている。この麺に勝るものはないのではと思うくらい毎回美味しいと感じる。つけ汁も濃厚で粘度も最高。柚子が入っていることで甘さも増す。つけ汁だけでも飲みたいと思うが、足りなくなるので我慢。具材は葱、ナルト、海苔、チャーシュー、メンマ、味玉。チャーシューはロールも、真空低温もうまい。味玉も文句がなく満足。そしてこの店はメンマも美味しい。スープ割りには葱と刻みチャーシューを追加。こちらは下に魚粉が溜まらないように混ぜながら完飲。欠点がなく１つ１つの具材も最高レベルであり、好みでなくとも日本一になる理由はわかるのではないか。是非誰にも一度は食べて欲しい一品で、ある。
具材にナルトと海苔を書くのを忘れました。
とみやまっくす
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
４回目のとみ田への訪問。雨のせいか土曜日にしては並びが少なかった。
麺はとみ田専用小麦粉を仕様しており、毎回麺だけで食べ始めている。この麺に勝るものはないのではと思うくらい毎回美味しいと感じる。
つけ汁も濃厚で粘度も最高。柚子が入っていることで甘さも増す。つけ汁だけでも飲みたいと思うが、足りなくなるので我慢。
具材は葱、ナルト、海苔、チャーシュー、メンマ、味玉。チャーシューはロールも、真空低温もうまい。味玉も文句がなく満足。そしてこの店はメンマも美味しい。
スープ割りには葱と刻みチャーシューを追加。こちらは下に魚粉が溜まらないように混ぜながら完飲。
欠点がなく１つ１つの具材も最高レベルであり、好みでなくとも日本一になる理由はわかるのではないか。是非誰にも一度は食べて欲しい一品で、ある。