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表題は初。こちらのラーメンはやや野菜少なめなので頼んでみた。野菜増無料だからか、味玉券使用できず。RDBで二郎系と記載されているのを初めて納得。スープはかなりかえしが強く、煮干し感はほとんどない。ほぼ醤油。飲めるスープではない。むぎおりのエシャロットオリーブオイルのような味変グッズがあった方が良い気がする。無化調を誇っているが、大事なのはバランスではないかと思う。醤油だってうまみ調味料でしょ。
Ego
Neji.T
part2gourmet
ぺちょん
ももも
すてぞー
こちらのラーメンはやや野菜少なめなので頼んでみた。
野菜増無料だからか、味玉券使用できず。
RDBで二郎系と記載されているのを初めて納得。
スープはかなりかえしが強く、煮干し感はほとんどない。
ほぼ醤油。飲めるスープではない。
むぎおりのエシャロットオリーブオイルのような味変グッズが
あった方が良い気がする。
無化調を誇っているが、大事なのはバランスではないかと思う。
醤油だってうまみ調味料でしょ。