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寒い日のラーメンは格別です身体があったまります店の中の湯気がまたいいです今時、厨房の見えないラーメン屋さんもありますが、わかっていないなあと思います湯気、料理人の熱気と声、湯切りの音、スープの香り、客が麺をすする音、寒くて冷たい風が吹く外と店内の温かさのギャップ・・・どれも冬のラーメン屋さんの魅力です今日も充実の一杯でした
身体があったまります
店の中の湯気がまたいいです
今時、厨房の見えないラーメン屋さんもありますが、わかっていないなあと思います
湯気、料理人の熱気と声、湯切りの音、スープの香り、客が麺をすする音、寒くて冷たい風が吹く外と店内の温かさのギャップ・・・
どれも冬のラーメン屋さんの魅力です
今日も充実の一杯でした