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「ネギ油そば(塩)」@麺庵 小島流の写真2014/12/16訪問。

外は寒いし、雨は降ってるし、さて、どうするかなぁ~って思っていたところ、ひょんなお誘いが飛び込んできたので、これは初訪問のチャンス到来?と言うことで電車を乗り継ぎ初訪問。

19時くらいに到着すると先客無し。ラッキー。まずはお席を確保して、とりあえずビールから飲み始めました(笑)

そして、つまみを頂いたり、ワインなどを飲んでみたり、楽しく時間が過ぎていったので、〆と言うことで清湯は売り切れとのことだったので、あらかじめ目をつけておいたネギ油そばを塩で注文。

【麺&タレ】
麺は三河屋製麺の太麺でネギ油と塩ダレを和えて頂きます。ネギネギしていないネギ油の風味が特製の塩ダレと一緒に麺に絡みまくり、あっ、美味しいなぁ~と思いながらズルズルと食べちゃいます。そして、飲んだ後に食べるのにもちょうどイイかも♪また、こっそり洋風なテイストが隠れているのかな?

【具】
チャーシュー、細切りチャーシュー、ネギ、魚粉、糸唐辛子。まぜまぜ・・・マゼマゼ・・・混ぜて麺に絡ませるにはちょうどイイ細切りチャーシューを皮切りに、合間合間に挿むチャーシューの味わいもイイですねぇ~。

ちょっと麺を少な目にしても良かったかな?と初めは少しだけ思いましたが、食べ進むうちにこの量で問題なかったなぁ~と心の中で呟きながら完食。

まさかの隠し球的なおつまみを紹介して頂いたり、いろいろお話ししながら楽しい時間を過ごすことが出来たので、また訪問したいなぁ~と思いながら、家路に向けて旅立ちました(笑)

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。
美味しいお酒につまみ。
そしてラーメン。
こんなお店が自宅近くにあったりすると幸せ~。

あらけん | 2014年12月24日 05:44

こんにちは。
ワインが飲めるラーメン屋さんてお洒落ですね〜
今度飲みに行ってみたいです。

kamepi- | 2014年12月24日 08:24

おはようございまーす!

コチラはちょっと前に伺ったンですが、
まさかのスープ切れで早仕舞いしてましたわ…w

リベンジしなきゃ!w

たく☆ | 2014年12月24日 08:49

おはようございます~

ビールからワインまで頂けて美味しいラーメンを食べれるなんて素晴らしいお店ですね♪
こゆうお店は大好きなんですよね(笑)

バスの運転手 | 2014年12月24日 09:32

こんにちは。
ここも。
夜行きたいですね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月24日 15:45

こんにちは。

店内お客さん少ない時間帯だと店主さんとの会話の時間が心地よいですね。
これも食べ歩きの楽しみです。

glucose | 2014年12月24日 18:22

こんにちは~
ここは昼間に伺いましたが、雰囲気がいいですよね。今度は夜行ってみます。

KJ7 | 2014年12月28日 13:10