体育会ラーメン部、東京遠征です！

隙間時間を使ってやって来ました東京です。一燈本店を狙っていたのですがやはり行列していたので、後の予定と相談しコチラに決めました。コチラのお店はタイミングが良かったのかすぐに入店できました。

らーめん・油そば・カレーとどれにしようか迷いましたが、場所は覚えたのでまずはつけめんから。

つけめんの方が提供されるまでの時間は長いですが、現状仕方ありませんね。

麺は綺麗に整えられて出されます、スープはそのままでも十分濃厚ですが、魚粉を溶かすことで更に濃くなります。ゆずがはじめから入っていました。

麺の茹で加減も良く、水切りもしっかりされていて、噛むと小麦の風味が広がります。系列だからでしょうか、千葉の桜ロゼオの魚粉増しを思い出しました。

味自体は今までに多く食べてきた豚骨魚介つけめんですが、濃厚と謳っているだけあってかなり濃厚なものでした。特に私にとってはチャーシューの出来が良いものだと感じました。

少し高めの値段設定かと思いましたが、チャーシューで十分満足レベルのものでした。勿論消費者にとっては安い方が良いですが、コストもかかっているでしょうし、不満はありません。