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「ラーメン」@らーめん しゃんはいの写真環七の良い立地ながらいつもガラガラ。
2008.4.16(水)20:15訪問。
先客1名、後客無しでガラガラ…。

出されたラーメンは予想外にウマイ。
あっさりのスープだが、しっかりとコクがあり、まったく飽きない味。
中太麺もよく合っている。
チャーシューも大きくて柔らかい。
ラーメンとしてのインパクトは無いが、文句のつけどころは見当たらない。

店員は、女性の方は元気があっていいが、男性は店の前の自販でジュースを買ったり、声が小さかったり、ラーメンを出すときもぶっきら棒な感じ。気分が良くなかった。

接客を改めて、経営を立て直していただきたいものだ。

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