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今回は、JR武蔵浦和駅構内にオープンした「ビーンズキッチン(22店舗)」の中に出来た此方へ訪れてみました。 私が訪問した時は昼食時間帯を過ぎていましたが、店内は満席で入店待ちの先客が6名並んで居ました。私も列に接続してましたが、回転は早く約5分後には券売機の前へ。 そして、ワンタンメンを頂こうとメニューボタンを探しますが見当たりません。 如何やら此方のお店ではメニュー落ちしている様ですね。 そこで首題の食券を購入して暫し店内待ちの後、店員さんの案内でテーブル席に着座。 そして、お水を運んで来た店員さんへ食券を渡します。 程なくすると小振りな器に収まったラーメンが運ばれて来たので何時もの通り、スープから頂く事にしましょう。 啜ってみると確りとした味付けです。 胡椒のピリッとた程好い刺激が中々美味しいですね。 出汁は動物系と魚介系のダブルスープとの事ですが、動物系が幅を効かせた仕上がりです。 麺は、ストレートの中細で気持ち硬めの茹で加減。 弾力がある歯応えで、つけ麵に通じる食感を備えてます。 具材は、チャーシュー1切れ・ナルト・ほうれん草・海苔・メンマ・刻みネギとひと通りの具材が揃った一杯で、麺135gと少ないですが490円はお得ですね。 又、此方のお店は矢張り「つけ麵」が看板メニューと思われるので機会が有れば次回はつけ麵を頂きたいと思っています。 ご馳走様でした。
どうも~ 失礼ながら並ぶとは思えない店だと^_^; 見た目には好みですが75だと 突き抜け感はイマイチだったようで。
私が訪問した時は昼食時間帯を過ぎていましたが、店内は満席で入店待ちの先客が6名並んで居ました。
私も列に接続してましたが、回転は早く約5分後には券売機の前へ。
そして、ワンタンメンを頂こうとメニューボタンを探しますが見当たりません。
如何やら此方のお店ではメニュー落ちしている様ですね。
そこで首題の食券を購入して暫し店内待ちの後、店員さんの案内でテーブル席に着座。
そして、お水を運んで来た店員さんへ食券を渡します。
程なくすると小振りな器に収まったラーメンが運ばれて来たので何時もの通り、スープから頂く事にしましょう。
啜ってみると確りとした味付けです。
胡椒のピリッとた程好い刺激が中々美味しいですね。
出汁は動物系と魚介系のダブルスープとの事ですが、動物系が幅を効かせた仕上がりです。
麺は、ストレートの中細で気持ち硬めの茹で加減。
弾力がある歯応えで、つけ麵に通じる食感を備えてます。
具材は、チャーシュー1切れ・ナルト・ほうれん草・海苔・メンマ・刻みネギとひと通りの具材が揃った一杯で、麺135gと少ないですが490円はお得ですね。
又、此方のお店は矢張り「つけ麵」が看板メニューと思われるので機会が有れば次回はつけ麵を頂きたいと思っています。
ご馳走様でした。