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13:30頃 訪問三軒茶屋での用事がてらランチで訪問。三軒茶屋店は初訪問です。土日の昼をかなり過ぎた時間でも常時満席状態で、なかなかの人気です。メニューに強気な1280円の限定を発見して、あまりに気になり食券を購入。麺は全粒粉入りの細麺。やわらかすぎず、ちょうどいいかたさの麺です。スープはあっさり目の味噌系。具はスモーク肩ロース、そぼろ、百合根、銀杏、レンコン、長老木など。とにかく個性的な具のラインナップで、とても新鮮。季節を感じさせながら、洗練されたバランスでおいしい一杯でした。
meak_noodles
djmw
橫尾山
さるたん
NORTH
ksih
三軒茶屋での用事がてらランチで訪問。
三軒茶屋店は初訪問です。
土日の昼をかなり過ぎた時間でも常時満席状態で、なかなかの人気です。
メニューに強気な1280円の限定を発見して、あまりに気になり食券を購入。
麺は全粒粉入りの細麺。
やわらかすぎず、ちょうどいいかたさの麺です。
スープはあっさり目の味噌系。
具はスモーク肩ロース、そぼろ、百合根、銀杏、レンコン、長老木など。
とにかく個性的な具のラインナップで、とても新鮮。
季節を感じさせながら、洗練されたバランスでおいしい一杯でした。