一世を風靡した淡麗系のお店。
今となっては少し古く感じる味わいですが、店舗はとてもオシャレで女性客をかなり意識しています。
価格設定がとても強気で量も少ないため、普段使いには向いていないタイプです。
ごちそうさまでした。

日曜18:00頃の訪問。
席数多いですが常時7割くらいの埋まり。人気店ですね。
客層は女性や若者が多い感じです。

オーダーは柚子塩を。
1080円。
柚子塩スープと麺は美味いが、スープはかなり温いと思う。マイナスです。
小寸胴を傾けて使ってるから火があたってなく、沸いてないのかなー？と思... 続きを見る

ちらほら見かけるAFURIですが初訪問です。

柚子醤油らーめんを。
淡麗(普通の鶏油量)、炙り豚チャーシュー(または鶏チャーシュー)をお願いしました。
綺麗なビジュアル。細い麺が目を引く。
切れのある爽やかな醤油スープ。美味しいです。
かなり柚子が効いてます。姿は皆無なので柚子ジュースでも入れてるのでしょう... 続きを見る

三軒茶屋でランチ。
目当てのお店は19日まで休みだと。とほほ。
長崎ちゃんぽん食べたかったなぁ〜

代替店に選んだのはこちら。
平日の13:00過ぎなのに疎らな店内。
初めてなので券売機左上をチョイス。
淡麗&炙りチャーシューでオーダー。

THE神奈川淡麗系な... 続きを見る

13時過ぎに訪問
久しぶりに食べたくなり三茶店は初訪問
待ちはありませんでしたが学生の団体さんが多い印象

柚子がウリだと思うので柚子醤油で
油の量とチャーシューが炙りか鶏チャーシューかで選べます

油多め炙りで注文

スープはすっきりした醤油に柚子がアクセン... 続きを見る

ちょっとつけ汁が甘すぎかな？甘露と書いてあるんで、覚悟はしてたけど。
そしてピリ辛でもある。それで甘味が緩和されるわけではない。

塩好き、イヤ醤油にハズレが多いしので、塩ラーメンにしまたが…友人の醤油ラーメンの方が美味いかも！
塩も細麺にマッチして美味いがスープは醤油かな？

11:05頃訪問。先客1名後客3-4名。店内は適度なスペースを有しており、長いL字型カウンターが設けられている。程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。冷と温を選べるようで前者で頼み、さらに、チャーシューは炙り豚バラ肉と低温調理による鶏肉からの二択との事で、豚で頼んだ。暫く待って配膳。

麺は、ほぼトレートの中太麺。平打ち気味のもの。
全粒粉入りらしく細かい粒子が見受けられ、部分的に唐辛子パウ... 続きを見る

11/14 11:00。

久々のAFURIでしたが値段にビックリ。

ラーメン880円、煮卵230円、ノリ220円、チャーシュー280円、チャーシュー丼は650円。

ラーメンだけじゃ足りないのでトッピングもしたかったですが、一般庶民の私には手が出せなかったです。

醤油味のまろ味を選択
鶏油の量で淡麗かまろ味の二者択一
気分でまろ味にしましたが麺と脂が絡みつくいい感じ
個人的には細麺よりも太麺派ですがこの細麺は醤油ベースの鶏脂に合っている感じがします
血圧の上昇も忘れる位美味しいスープで全部飲み干してしまいました