ほおずき 〜ゆったりと〜
S
宮っち
コテハリアン
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91点
コメント
こんばんは。
可もなく不可もなくといった一杯だったようですね。
それよりも気になることがあります。食べ過ぎ!
ランチでラーメンを食べるなら分かるのですが、それほど年端がいかない子供を抱えたお父さんが夕食だけで月20杯近くラーメンを食べてるってのは如何でしょうか。日曜日に昼晩で３杯はあんまりでしょう。
大きなお世話なのは分かっていますが。
おやす | 2014年12月25日 22:16おやすさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
開店祝いも込めてこの点数なんアレですが不味いとかではなぃですw
実はそろそろおやすさんあたりに言われるんだろぅなぁって思ってましたw 夕食は帰りがどのみち遅いので朝全部準備しちゃってるんで心配なぃのもあるしチビ達はそれしか楽しみがなぃんだからいーんじゃなぃと言ってますが血圧ですょねw でもこの日わぁチビが教会のXmasパーティーに行っててw なかなか行きたいとこに行けなぃ私には絶好のチャンスだったものでw しかしながらそぅ言ってくれるのもおやすさんダケで嬉しくもあり笑 少し自重しなきゃですねw ありがとうございます^_^ 自覚してるのもあり今週は比較的ラーメン休んでたりします笑
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月25日 22:53こんばんは、鬼灯さん。大分らいとな鶏白湯にみえます。この丼の縁のあぶらの多さに違和感を覚えましたところ そんな雰囲気のある配点とレビューでね。 私は晩御飯は家で食べたいのにラーメンです。本来ラーメンは昼に食べたいです。 少しお休みなんて 休めるだけ羨ましい。
KEN chan2 | 2014年12月25日 23:55ども～。
このプラチナよりファンタジーな髪型の方が気になります。(笑)
ところで、おやすさんの言葉は染みますねぇ。
私も2年前は月30オーバーで、自分でも止められず、イカンよなと思った時期がありました。
期せずして、仕事が忙しくなり、1年と少しラー活を休んで以降、自然とペースが落ちた感じです。
というより書き込みの気力が萎えたという方が正確かな。
家族との距離感もあるでしょうし、ラーメンが自身の発散になってる部分もあるでしょうから、周りを良く見ながらってトコでしょうか。
5656 (活動超停滞中) | 2014年12月26日 06:58KENchanさんこんにちは^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
旨味とかはあるんですがねw なんて言っていーか悩ましい1杯でしたw 私も基本が工場勤めなんでお昼はかなり限定されるんでもっぱら夜生活になってしまぃw 本当は私もお昼がいーんですがねw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月26日 12:465656さんこんにちは^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
お笑い芸人に藤本みたぃな髪型に…笑 やってる友人さえ笑ってましたw
5656さんもそんな経験がw でも本当ですょねw 特におやすさんと私は高血圧組みでして笑 家族との距離感はまだ大丈夫なんですがやはり健康面は気になるところですw まぁもぅ気持ち抑えて末長く食べれるようにおやすさんの忠告を受けこれからも抑え気味にラー活していきたぃと思いますんでボチボチよろしくお願いします^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月26日 12:54こんばんは。
つくばで単身赴任していた時は、車で通勤していたので帰りにラーメン屋へ寄って晩ご飯を済ませると言うことがたびたびあり、5656さん同様に多い時は月に30杯以上食べていました。が、やはりそれだけ食べると血圧が確実に上がり、医者から「塩分控えめな食事を心がけてください！」と注意を受けました。
なので、今は月に10杯代後半くらいにとどめています。その甲斐あってか、スープを完飲しても血圧に大きな変動は出なくなりました。
参考までに。
おやす | 2014年12月26日 18:11こんばんわm(_ _)m
↑天の声を心に刻み、健康的にラーメンを食べ続ける事を鬼灯さんに誓います…´д` ;
じゃなくて、とりあえず店名が気になるので暖かくなったら行きたいなぁです♪♪♪
koえび | 2014年12月26日 23:20おやすさんまたまたありがとうございます^_^
やはりそれだけ食べちゃうと上がっちゃいますょねw しかもつくばだとめっちゃ食べちゃいそう笑 医者に言われるとやはり抑えざるを得なぃですょねw でもやはり減らすと血圧も安定するんですね！ 私も食生活を少し改善していかないとですねw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月27日 17:30koえびさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
あははん笑 私には誓われてもアレですがお互い清く正しく美味しいラーメンを食べましょー^_^ こちらはジョジョに興味があればジョジョトークも楽しめますょ^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月27日 17:38こんばんは。
新店レビューお疲れです。
高崎方面はあまり行ってないので参考になります。
こちら方面に行ったら寄ってみますね＾＾
赤城山 | 2014年12月31日 22:26赤城山さんおはようございます^_^
こちらもなかなか面白い1杯だったのでご参考になって良かったです。 好みは分かれそうですがまたまだ新店なんでこれからだと思います^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月2日 10:35
この日は友人の美容室で遊ばれファンタジックな髪型にされた帰りに気になっていたこちらにぃ〜。 12月5日オープンの新店です。 18時40分。 先客14名、待ち1名、後客1名。 なかなか好調な出だしの模様。
とりあえず看板らしぃスター白金をオーダー… 間違えましたw スターは無いプラチナです笑
ビジュアル&香り☆
あまり美しさは無いものの具材は多めでゴージャス感はありますね。 香りは動物系がやんわり。
スープ☆
ライトなシャバ濃度の白湯でかなり乳化は控えめ。 鶏がベースらしぃが鶏白湯と謳ってなぃので豚骨や他の具材もいろいろ使っているのだろぅ。 複雑な味わいだが鶏の旨味は控えめでなんて言っていーのか良くわかんねw 塩分それなりの油分多ぃスタイルで塩白湯だが完全に醤油ダレみたぃなのを入れているのは何故だろぅ？ 油分はラードっぽぃ感じで結構多ぃのでこってりした仕上がりになっている。 油分の主張が強い。
麺☆
花輪からすると小林製麺さんなのかもしれない。中細のウェーブで口当たりそこそこのツルっとクニュっとしたタイプ。特に素晴らしいものもなぃがスープもそれなりなのでバランスはとれているか。
具☆
チャーシュー、半玉、ネギ、三つ葉、かいわれ、みょうが。 チャーシューは2枚。 バラで厚みもあり食べ応えこそあるが脂身が多く味入れも控えめなんで気持ちしっかりした味入れの方が個人的に好ましい。 半玉はプレーンで特筆こそなぃがあれば嬉しいアイテム。 ネギ、三つ葉、かいわれ、みょうがは彩りや脂ギッシュなスープを中和するには良き組み合わせ。
総評☆
複雑な味わいをもったライトな白湯ラーメンだ。 ちょっと珍しい味わいなんでなんとも言えないが面白い1杯だった。 挨拶や接客は気持ち良くで好印象。仕事もチャーシューの端の酸化した部分は切り取ったりなどやるべき事をそつなくこなし丁寧だ。この仕事ぶりならラーメンもこれからまだまだ進化するだろぅ。これからどんな限定出してもメニュー名には一切困らないのはジョジョ様様だな笑 次はザ・ワールドのようなオリエンタルなラーメンでも出ればまた訪問してみたぃ笑 開店おめでとうございますm(_ _)m ごちそうさまでした！