夕飯時で混み合っており、外で少々待ちました。
食券制ではなく会計が後払いなのと、多くのメニューが太麺ということもあり回転はやや遅めのようです。

連れと2人でカウンター席に通され、揃って白金つけ麺を注文。ラーメンパスポートを使って大盛りにしてもらいました。

卓上には味変できるアイテムが多数。待っている間に気になって見ていましたが、七味が2/2で賞味期限が1年半程過ぎていました。これは誰も使っていないようだしさすがに無くした方がいいのでは(^_^;)

そうこうしているうちにつけ麺が到着しました。

麺はつるつるした太麺です。常温水で締めてありますが、もっと冷たい水で締めた方が食感が良くなるかと思います。

スープは醤油ベースの甘酸っぱい味わいです。ドロ系ではないですが麺に負けない濃い味で、具材も白ねぎ、三つ葉、ミョウガ、カイワレ、なると、メンマ、角切りチャーシューと多様です。
中でもチャーシューがほろほろで、噛むほど味が出て美味しかったです。
しかし個人の好みにもよるでしょうが、私はこのつけ麺にミョウガはあまり合わないように思いました。

また、食べ終えると麺の盛ってあった丼の底からもやしの毛の部分がいくつか出てきました。おそらく同じ麺機で麺と野菜を茹でているのでしょうが、見た目上あまり良くないので別にした方がいいかと思います。