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「味噌タンつけ 830円」@北のらーめん 美空の写真12月15日 夜 近場のお店定休日間違えリカバリーのこちらへ
お客の入り4割程度ですが盛況です

麺・西山さんのものでないようです、中太麺、やわめでムニュとしたものもっと歯ごたえがあった方が好み、200gと300g選択でき、300gでお願いしたので量的には満足です
つけ汁・味噌の強さを炒め野菜が少し邪魔しているようです旨味の線もっとはっきりした方が良いかもしれません
具・器小さいが炒めヤサイですのでなかなかのボリュームです熱々も良い、微量の苦味ありましたが迫力に押され問題ないもの

見た目の面白さでは満足です!ごちそうさまでした

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