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「濃厚中華 750円」@二代目 村岡屋の写真土曜日の11:10頃到着でした。既に先客は10人ほど。
それでも店内も駐車場も広いのでまだまだ余裕です。

今回はさっぱりとした中華そばではなく濃厚を選択しました。
見た目のとおり、魚粉は別になっているためまずはそのまま食べてみますと
本店との比較では尖っている印象で
ねっちりとしたまろやかな本店の印象とは異なります。

途中、魚粉を混ぜるとお馴染みの味に寄っていきますが
それでもやはり尖った感じではありました。タマネギは最初は
アクセントでいいですが、後半は少し飽きてきました。

濃厚な中華そばとして美味しいですが
ここ(二代目)で食べるなら・・・と考えると、次回は
淡麗の中華そばで、鶏をさっぱりと味わう方を選ぶかもしれません

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