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「【50周年記念限定】肉味噌を溶かして食べるラーメン637円」@どさん子 水戸50号インター店の写真12月24日(水)、午前中の仕事はサクッと終わらせて、午後から私用で近くの病院に向かう前に途中のどさん子さんに13時45分着。水戸インター近くのお店なので、目の前は何度も通ったことがありますが、もう何年も来ていないですね。レビューもP支部長しかあげていないので、支部長と同じどさん子50周年記念味噌の肉味噌を溶かして食べるラーメン637円を口頭注文。カウンター7席、テーブル7卓。奥のテーブルには予約席の札が。お客さんが予約でいらっしゃるラーメン屋さんも珍しい存在です。店内客5名。コミック漫画がたくさんあるのはどさん子さんらしいです。土日祝日はお子様ラーメンが460円から半額の230円になるようです。水を汲んでいたらすでに店員さんからテーブルに置かれていました。5分足らずで着丼です。

スープはシャバ系の味噌。割とモノトーンな味噌です。表面の油が効果的なのか、舌がやけどしそうなくらい熱々のスープです。ニンニクは多少なりとも効いているのですが、P支部長の言うように課長さんが支配的です。まあ、これはこれでありでしょうから私的には許せちゃいます。が、さすがに途中で飽きがきて、半分ほど飲み進めた時点から一味を入れて味変しました。

麺は加水率中の微ウェーブ中太麺。茹で上がりやや柔で麺量140gくらいと少なめです。麺肌ツルツル気味で、スルスルと食べられます。

具材は玉ねぎ、青ネギ、微量の挽肉…で終了!。P支部長のレビューにあったほぐしチャーシュー、もやしの姿は微塵もなく寂しいビジュアル。玉ねぎの上に鎮座するのが肉味噌と思いきや、ガーリックパウダーのような粉です。う〜ん、溶かしながら食べる肉味噌に相当するのはこの粉以外はなさそうなので、これなのでしょうね。肉味噌をフリーズドライ処理するとこんな感じになるのかもしれませんが、スープに溶いても肉味噌の形、味わいは復活しませんね。やはり、肉味噌は何処…です。

後で気がついたのですが、水曜日はラーメン祭りでレギュラーラーメンは半額のようです。これはおとなしくレギュラーの塩や味噌にしておけばよかったとプチ後悔。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

50周年の限定って言葉に惹かれますよね(^^;;
残念でしたね。

りっきー | 2014年12月26日 08:25

おはようございます。
もう何年も何回も店の前は通っているのですが、未訪問です。
機会があれば、サービスデー狙いで。

あらけん | 2014年12月26日 08:59

不思議なメニューですね~
水曜半額はお得ですが、
お子様ラーメンがデフォで460円は他店に比べて高いですね
昔駅南大通りにあったどさん子の味噌が好きでした

うまこ | 2014年12月26日 10:03

毎度です~

どさん子には何年も行ってませんが、行ったらやはりレギュラーですかね。
それこそ個人的ノスタの世界でしょうな~

としくん | 2014年12月26日 11:14

こんばんは.
いつもお客さんが入ってるので,気になっています.
土日も半額なら迷い無く行くんですが.

Paul | 2014年12月26日 13:15

こんにちは。
どさん子も何年も行ってないですね。
久々に食べたくなりました。

店の名はライフ | 2014年12月26日 15:17

老舗なんですね〜!
50年ですか。

tomokazu | 2014年12月26日 20:24

こんばんみ~☆

どさん子と言えば、近所にあったどさん子を思い出します
決まってカレーラーメン頼んでたなぁ~~♪
アニバーサリーなメニューとしては、ちと寂しい感じでしたかねぇ~(苦笑)

ももたろう | 2014年12月26日 23:00

こんばんは。
ほんとに肉味噌、見当たりませんね。
不思議~。
坦々麺みたいなやつを想像しちゃいますよね。

おはようございます。
写真と全く同じのラーメンですね^^
50周年記念とあったらオーダーせずにはいられないですよねw
ちょっと寂しい一杯になっちゃいましたね。。

あやちゃん | 2014年12月27日 08:05

こんにちは。
あそこのお店、もう50年もやってるんですね。
肉味噌と聞いてあの粉は誰も想像しませんねw

|||||| | 2014年12月27日 15:58

こんばんは。

ネ兄50周年おめでとうございます。
ん~期待しちゃいましたかね。
自分も行っていたら限定食べたと思います。

ももも | 2014年12月27日 19:13

こんばんは!
たまには、こんな事もありますよ。
よく通りますが?
こちらのお店、気がつきませんでした(笑)

あひる会長 | 2014年12月27日 19:38

おはようございます!

どさん子、なっつかしいなァ〜
まだビンボー学生の頃、さんざんお世話になったのを思い出しました(*^^*)

ラーメン祭の恩恵にあずかれなくて、残念m(._.)m

おはようございます。
肉味噌なしですかあ。
やはりレギュラー半額でしたね。
もう30年、どさんこに行ってません。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月28日 11:50

ども~
どさんこ・・・昔、同級生の家がそうだったのか、何回か食べに行っていたので懐かしいです。
近場だと銀座?・・・今度行ってみるかなぁ~

一日三食ラーメン | 2015年1月1日 00:09