コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんわ～
早速の再訪ですねー！！
しかも汁そばの方が美味しいと・・・！
味わいは好きなものですが「茨城スタミナ」ならもう少しボリュームあって良いのになぁｗｗ
って言うのが印象なのでコレは良いかもしれませんね！！
バスの運転手 | 2014年12月28日 23:29おはようございます！
レバーに餡かけは温かい方が僕も好きですね。
なんとなく酢をかけて食べたくなる感じですね。
スタミナも付きそうなので食べてみたいですよ。
麺’s | 2014年12月29日 08:36おはようございます
やはり汁そば美味しいですか〜
来年お邪魔しなくては
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2014年12月29日 09:05おはようございます！
広東風醤油は、冷しよりもアッツアツの方が合ってましたか〜
この時期には、身体の芯から暖まるのが嬉しいですね。
にしても、財布なくしてなくてよかったっすネ^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月29日 09:14おはようございまーす！
汁ありも良さそうですねぇ～。
レバー増しトッピングがあれば、ﾜﾀｸｼも追加しちゃいますよｗ
たく☆ | 2014年12月29日 09:59こんばんわ～
こちらはまだ未訪です。美味しそうなので来年行ければと思います♪
ayatooo | 2014年12月29日 19:01こんばんはー
スタミナ良いですね～～
ラーメン、バランスよくて嗜好にあったようですね
財布は。。。疲れかもしれませんが、これ食べて少しは回復したかも？？
万が一、警察に停められてたら免許不携帯の可能性あったし
自分も外出るとき財布あるかしっかり確認しないとなと思いました
キング | 2014年12月29日 21:57こんばんみ～☆
茨城ご当地のスタミナ系
冷やしorホット
好みは分かれますが個人的には汁そばの方かなぁ～
お財布。。
これからは紐付けときましょww
ももたろう | 2014年12月29日 22:25ども～
これは食べたいんですよねぇ
まずはこれを自宅でアレンジしてみようかな？
はち ～減量中～ | 2014年12月31日 08:49バスの運転手さん、コメントありがとうございます
「茨城スタミナ～」を謳うには確かにもうちょっとボリュームが欲しいですね。
ライスとのセットで丁度いい量かも、自分は少食？なのでこれでお腹一杯でしたが(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:17麺'sさん、コメントありがとうございます
お酢は合いますよ～、汁なしの『冷し』では2周くらい掛けちゃいました。
スタミナ補給には持って来い、夏バテの時にもぜひ頂きたいです(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:21いっぽさん、コメントありがとうございます
汁ありの方が油っこさが軽減されて嗜好にハマりました。
どちらも美味しかったですよ～、来年は是非！
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:24ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
やっぱりアツアツ餡かけには『冷し』より『ラーメン』ですよね～♪
サイフ忘れ、やっちまいました(^_^;)。自宅近くのお店で良かった・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:28たく☆さん、コメントありがとうございます
レバー増しトッピングは是非欲しいっスよね。
次回ダメモトでお願いしてみようかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:30koさん、コメントありがとうございます
この甘辛野菜炒めの乗ったラーメンは埼玉では他のお店では味わえないと思いますよ～。
来年は是非アタックしてみてください(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:34キングさん、コメントありがとうございます
茨城スタミナラーメン＆汁なしで堪能しました♪
そうでした、よく考えたらこの時の運転は免許不携帯だったんですよね。急いで帰ったのでスピード違反で停められなくて良かった・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:39ももたろうさん、コメントありがとうございます
この麺ではラーメンの方が好みだけど、汁なしでもパリパリの揚げ麺でカタ焼そばみたいのでも面白いカモ？
マイ財布は軽いからいけないんですよね～、札束入れて重くしとけばポケットに入ってなかったら気付くかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:47はちさん、コメントありがとうございます
自分も家でやってみました。
市販の青椒肉絲のタレとレバー、カボチャでそれっぽいのが出来ましたよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月31日 16:49
程なくして着丼。ではでは頂きま～す！
まずは素のスープをひと啜り。
すき焼きをイメージさせるほんのりと優しい甘みのある鶏ガラ醤油ですね。
次いでこの一杯の主役？レバニラ野菜餡掛けをかき混ぜると先の汁なしの『冷し』で感じた油っこさがスープで緩和され、甘旨広東風醤油スープに変化。餡の甘みと醤油のコクのバランスが丁度良くて『冷し』よりハマりました(^^)
麺はプリッとしたみずみずしい弾力の中太麺。『冷し』と同じものかな？
餡の具材はレバー、カボチャ、キャベツ、ニンジン、ニラ。
キャベツは芯に近い部分がザクッとしたいい歯応え。
カボチャはお野菜の自然な甘味があって旨いですねぇ。
レバーは自身のちょいビターな肉の旨味と餡の甘みとの相性がバッチリ♪デフォでも5切れほど入っていますが、『豚増し』みたいに『レバー増し』トッピングが欲しいっスね～(^^)
美味しく完食！個人的にはこの餡は汁なしよりラーメンの方がスープとマッチしてて好みかな～。
熱々餡掛けで体の芯から暖まりました。ご馳走様でした！！
余談ですが仕事から帰って着替えて車で伺ったんですが、会計時に財布を忘れてる事に気付いて取りに帰っちゃいました。疲れてるのかなぁ・・・(^_^;)