先日の天座訪問の際に見慣れぬラーメン・ギョーザの看板を発見し、翌日夜に即訪問致しました。夜の7:00過ぎにお店に到着、中に入ると大衆食堂を思わせる佇まい。テーブル席では年配のマダムの方々が女子会？をされておりました。カウンターも満席です。メニューを拝見すると、どうやら麺ではちゃんぽんをプッシュされている様子。中華系の他に洋食も揃っております。今回ちゃんぽんを注文しました。

少し待って写真の一杯が提供されました。大きめの器に乳白色をしたスープ、かなり前に頂いたたんぽぽのちゃんぽんが思い出されます。まずはスープを頂くと、ちゃんぽんらしい臭みのない豚骨ベースに、程良い塩分の感じられる、とても口当たりの良いスープです。麺は太めのストレート麺。こちらもちゃんぽんらしい丸みのある形状、噛み込むとしっかりとした押し返し感を感じて食べ応えがあります。具はキャベツ、もやし、ニラ等の野菜類に豚コマ、それに烏賊、海老等の海鮮類が少々、これらを芳ばしく炒めたものとなります。

デフォでも結構な量があり、小生のもつちゃんぽんのイメージにぴったり合った一杯で満足です。洋食もされており、カツラーメンやカレーラーメンなどのそそるメニューがあり、再訪は必至となりそうです。