Item: 景勝軒 伊勢崎総本店
Rating: 73
Author: KEN chan2

73点

11:50 今年最後のラーメンはコッテリと思い、また◯井商店に出かけたものの、おやすみで、前回は隣のお店に入ってしまったが、少し足を延ばして同じグループのこちらへ。
以前、麺伴であごをいただいたとき甘くて懲りた記憶あれどコッテリはこれしかない模様なので。

綺麗な顔したラーメン登場！
油多めのもようで、スープは劇熱嬉しい限り。
豚骨よりも、アゴさんが強い印象、やはり記憶の甘いスープは場所が変わっても健在で、うーん。

麺は細めんでザクザク感のあるタイプ、歯触りの感触が楽しい。

チャーシューは三枚バラで、やや歯ごたえのあるタイプで悪くないが、この甘いスープに侵されていて正しい味の評価はできないかな、甘いんたもん。

メンマはこのスープにあっていてコリコリした食感とあっ美味しいという印象を、もつ。

総じて、甘いスープが好みではないが、完成されたラーメンである印象。せめて他グループのようにテーブルに味変アイテムがあれば自分好みにできるのに。

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2014年12月31日 12:36投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 15件

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こんにちは。
甘いスープなんですか！？
ちょっと想像つきませんが、自分もスタミナ以外の甘いスープは多分苦手です（＾＾；

店の名はライフ | 2014年12月31日 13:58

こんにちはー^_^

この評価ほぼ全くの一緒で笑えました笑確かに常勝軒のような卓上のバリエーションは欲しいですょね！あとはやはり個人で出しててここでしか食えない1杯ではないのがレア感損なっちゃうんですょねw まぁそれが強みでもあるんですがw 今年私なんか追っ掛けていただきありがとうございました！ KENchanさんの茨城方面のレビューはかなり参考になってるんで来年こそ行きます！来年もよろしくお願いしますm(_ _)m 良いお年を^_^