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約１年ぶりの来訪。年末で悪天候ですが、フードコート内は賑わっています。時間をずらして夕方前に食しましたが、数人の待ち程度。注文後、数分後にはできていました。スープは煮干し香りが良い感じで、あっさりスープ。さらにゆず風味が味をさっぱりさせます。スープは身体にやさしいラーメンでした。ただ、ゆずがさっぱりし過ぎていて後半は少し物足りなかった感がありました。麺は中細麺。フードコート着席まで混雑の上、距離があったからか、始めからやや伸び感のある印象でした。のど越し、麺との絡みは悪くないのですが、ラーメンとしては時間が勝負なだけにやや残念な感じがしました。具はたまごはトロリとしていて食べごたえがありました。チャーシューもまずまずでした。全体的にバランスは良いのですが、普通に美味しくラーメンを食せました。場所的にマイナスポイントは仕方ないのかなとも思いました。
ぼらぼらら
ku54
トーキョースペリア
じゃい(停滞中)
FUMiRO
スープは煮干し香りが良い感じで、あっさりスープ。さらにゆず風味が味をさっぱりさせます。スープは身体にやさしいラーメンでした。ただ、ゆずがさっぱりし過ぎていて後半は少し物足りなかった感がありました。
麺は中細麺。フードコート着席まで混雑の上、距離があったからか、始めからやや伸び感のある印象でした。のど越し、麺との絡みは悪くないのですが、ラーメンとしては時間が勝負なだけにやや残念な感じがしました。
具はたまごはトロリとしていて食べごたえがありました。チャーシューもまずまずでした。
全体的にバランスは良いのですが、普通に美味しくラーメンを食せました。場所的にマイナスポイントは仕方ないのかなとも思いました。