麺’s
ともひ２
やまんば
山神
コメント
明けましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願い致します！
かなり狭き門の限定だったようですね〜
淡い煮干に焦がしニンニクですか。
角煮も美味しそうです！
NORTH | 2015年1月2日 10:46明けましておめでとうございまーす！
今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
かねかつさんと葵さんのコラボですか！？
良さそうですねぇ～♪
って、葵さんは未訪なンですよね…。
早めに行って来なきゃ！
たく☆ | 2015年1月2日 19:29あけましておめでとうございます。
ことしもよろしくお願いいたします。
こちらのコラボはよかったですねぇ～
デフォを次は食べてみたいです。
一日三食ラーメン | 2015年1月2日 22:11明けましておめでとうございまーす。
その節はありがとうございました^^
かねかつｻﾝのコラボは呟きで知りましたが､
食べに行けなかったので気になってましたよ。
こちらのピロピロ麺も美味しいですよね〜(*^｡^*)♪
今年も宜しくお願いしまーす<(_ _)>
よっしーＲ | 2015年1月3日 00:08明けましておめでとうございます。
これ30日2軒目の予定でしたが諸事情でパスしちゃいました。
翌日、かねかつさんには伺ったのですが。
葵さんも1度塩をいただいただけなので、再訪したいですね。
mocopapa(S852) | 2015年1月3日 00:21明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いします～～～。
そして☆祝600店舗☆ですね。
いつも評判のお店のチョイスが良いので今年もご一緒させてくださいね！
バスの運転手 | 2015年1月3日 09:11どうもです！
そして新年あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願い申し上げます！
こんなコラボがあったとは～
仕事だっただけに無念～
じゃい(停滞中) | 2015年1月3日 10:27こんにちは^ ^
コラボいいですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
角煮が美味しそうです♪( ´▽｀)
ヒデ | 2015年1月3日 15:21
今年もマイペースでらー活していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。ｍ（_ _）ｍ
さて初投稿は、まだ2014年の一杯となります。
12/30 11:30頃
こちらで、かねかつ＆葵の限定コラボらーめんを提供されるとの情報で川口まで訪問です。
先客２。入店後すぐに満席でグッドタイミングでしたね。
今回のコラボラーメンの特徴は、麺が『らーめん かねかつ』で、スープが『中華そば 葵』ということで、どちらのお店もお初ですが、一度に両店舗の美味しいとこどりが出来そうな予感がしますね～♪
約５分くらいでご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、じんわりと体に染み渡るタイプの優しい煮干しスープ。
甘口の醬油ダレに焦がしニンニクの風味も感じられる美味しいスープですね。
麺は、平打ちで縮れたピロピロ麺。
表面がちゅるちゅるぴろぴろでムギュっとした食感が堪りませんね～♪
スープの持ち上げもいいですよ～
具は、刻みタマネギ、背脂、味玉1/2、メンマ、チャーシュー、角煮。
刻みタマネギは、大き目のザクギリタイプでピリ辛さもイイ感じ！
背脂は粒が大きめで甘みがあってめちゃ美味いです。
メンマは、薄味でスープと一体感があるタイプ。
チャーシューは、しっかりと歯ごたえがあってジューシュー。
豚の角煮は、とろっと口中でとろけてしまうほど柔らかく味付けも絶妙で美味い。
あっという間に完食・完飲です。
美味しいらーめんご馳走様でした。
次回は、塩らーめんの方も食べてみたいですね。