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「ラーメン 420円(カタメ)」@丸幸ラーメンセンター 基山店の写真2014,12,30 博多に帰省。
折角だから~、、っと少し足を伸ばして念願の丸幸ラーメンセンター へ。
なんと博多から鈍行でも 40分程度で佐賀に足跡を残すことがでけたのは幸いだったw


店舗着。
店舗情報の外観写真にもある、皆が撮影する ベスポジのアングルからパシャリ。
店舗外観-1:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775347
ちょっち車に轢かれそうになりながら車道から~。

ついでに店舗情報にのっていない逆アングルからも。
店舗外観-2:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775341
このロードサイド店な雰囲気ミチミチがナイスである。


店の入口には既に正月飾り。
正月飾り:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775354
師走だね~♪


さて、食券機とご対面。
食券機(2014,12時点):http://photozou.jp/photo/show/314020/216775363
店舗情報のメニュー価格、消費増税分が反映されてない?。。後で反映しとくか。。。
ちなみに食券は紙チケ。


店内:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775399
ものごっつ広い。
雰囲気としてはローカルな食堂や、旧来の社内食堂チック。
なんとなくニアな丸星に比べると ディープ感は薄く、利用しやすい雰囲気満点。


テーブル上アイテム:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775373
紅生姜と沢庵が喰い放題。
この沢庵が甘味あってマイウ~。



さて、空いてる席にどうぞと促され、着席するとすぐにおばちゃんが注文を取りにきた。
カタメで願って、紙チケの半券をモギられてしばし待つ。

待つ間に沢庵喰って萌えてたらば、我がイパーイが召喚された。
ラー:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775381

さっそく頂こう。
まんずスープ。
とてもクリーミー。とは言っても粘度的にサラッと寄りでアッサリ。
旨味は十二分。カエシの塩梅もヨロシク、ウマシング!
臭みなく、飲み易い。
マイルドクリーミーでもアッサリ仕上げってなカンジ。
ガチな豚骨を求めると物足りなく感じる喰い手もおるかな?
ワタクシ 的にはかなり萌えた。

麺。
細ストレート。
カタメ仕様キッチリ反映。
やや粉っぽさを保ちつつ、スープの広いバッチ。
ナイス

具ゥ。
チャーは薄い。
脂身オオメでちゃんと旨味アリ。
薬味な葱は色合いオンチーな量だけどw

卓上の紅生姜でスープを全面的に変えてしまわない様、レンゲに載せながら少しづつ味わう。
テパーン。



つぅことで、完食完飲。
丼底には骨粉もホトンド残らず。
丼が可愛い。
丼:http://photozou.jp/photo/show/314020/216775390


うんうん。
まんずこの店で喰えたことが一番だったが、味もマイウ~。
狙った店で、狙い通り旨かったら満足度高シ。
また喰いたい♪っと思わされた。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

プリティさん、初めましてでございます!
いつも楽しみにレビュー拝見してます。
本場の豚骨は未食なのですが、美味しければ
替玉無限ループですよね!
以前プリティさんの替玉祭レビューを
思い出しました。
新米レビュアーですが、
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

トモグラ | 2015年1月4日 14:49

KMです。
あけましておめでとうございます。

今日年賀状を見ていたら、佐賀の大学時代の友人からきてました。
かれは家の近くに下宿していたのですが、関東のラーメンは食えないと言っていました。
当時は豚骨ラーメンが少なく、食べたことが無かった気がします。
彼の影響でさっそく九州のラーメンを探しました。
白く乳化したラーメン、想像したのはこんな感じでした。
これがいいと言うのも分かりますね。

その後妹が博多の人と結婚したので、よく食べるようになりましたが、最初は取り寄せてましたよ。
明太子も。

KM | 2015年1月4日 18:02

どうもです~。

コチラのお店を狙われるなんて嬉しいです~w
しかも満足されたようで何よりっす♪
長浜あたりのワイルダーではありませんが、コレは私の“心の味”ですww
時が経って、なかなか九州へ行く機会もなくなってしまいましたが、
またいつかお店で食べられたらなぁ~と思います。

おうじろう | 2015年1月5日 17:19

どうもです!
そして新年あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願い申し上げます!

帰省先でもしっかり召し上がられたようで!
しかし佐賀にイケたのはやはり大きいですな!

じゃい(停滞中) | 2015年1月6日 08:13