Item: らあめん忘八
Rating: 75
Author: サーファー★

75点

実食は１２月の事ですので曖昧な所がありますが・・・

この店を見つけたのが去年の７月頃でして
９月頃でしたか一時休業していて
１０月上旬にリニューアルオープンしました

リニューアルして２回目の訪問です
以前から気になっていた「たんめん」を注文
丼は今流行の底の深いタイプで
麺量が少ない様に見えますが・・・180ｇ位は有るかな？
ストレートの麺は自家製だそうです
スープは無科調をうたっていますが
物足りなさは無いです
上には勿論サッと炒めた香ばしい野菜と
チャーシューが1枚（たんめんには珍しいですね）
このチャーシューも低温ナントかでしたっけ・・・？

チャーシュー丼小には部位の違うチャーシューが2種類乗ります

味は好みが有りますので個々で確かめて下さい。