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75点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
博多一幸舎 世田谷経堂店（東京都世田谷区）よしくん

「ラーメン」@博多一幸舎 世田谷経堂店の写真えー！アイバンPLUS閉店してたのー！？
っと驚きすぎて、早速訪問。
卓にはIHヒーターが埋め込まれていて、つけ麺のためなのか？近代的で、なかなか本気感出てますねー！
ラーメンのスープは
豚骨臭はかなり抑えられてます。
僕にはちょっと物足りないかも…
豚骨の濃度的には濃すぎず薄すぎず。
甘味が強いカエシを使ってるんですかねー。
麺はふつうでもかなりホクホクとした歯ごたえが楽しめます^ ^
しかしまさかこの場所に博多豚骨のお店ができるとは;^_^A
次回はぜしIHヒーターのつけ麺を！^ ^

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