Item: 豚骨らあめん ちづる亭
Rating: 95
Author: おさかなさま

95点

翔鶴が11月に高崎二号店を出したと聞いていってきた！

地鶏がウリのラーメン屋だったのになんと今度は豚骨
(#^.^#)

あっさり豚骨を想像しておそるおそるいってみたら
意外や意外！

だるまみたいな濃厚豚骨！！

髄粉が沈むしっかりダシのとられた香り高くコクのあるスープとバツンバツン歯切れの良い自家製麺はだるまを凌駕するほどのクオリティ！！✨✨✨

チャーシューはトロリとした煮豚と、ハムのようなロース肉？の２種類４枚？が乗り、気合いが伝わってくる！

定番のトッピングである高菜が辛いだけで物足りない（超重要！）のと、煮卵が標準ではつかないからだるまに勝てるかは微妙だけど、洗練されたスープと麺の出来は称賛！